诶,侬晓得伐?最近我去随州,哎呀,一讲到品茗,我跟侬讲哦,搿个地方真是有点意思。上海人嘛,老早就讲究吃茶,随州那嘎达个品茗文化,也有点讲究。侬要是去随州,想喝口正宗个茶,呒没点门道,还真找勿到好地方。今天就来跟侬嘎讪胡一下,分享点我的私房经验,侬听了肯定有用。
随州品茗的门道,捏到点要紧地方
随州个品茗地方,侬覅以为随便一家啥地方都可以啊,呒没搿回事。随州外地个茶�嘛,讲究个是情况和茶叶质量。侬要看好,茶�多伐多,可是真的有灵气个地方,还得慢慢寻。像随州老城区有些小茶�,门面勿起眼,像上海个弄堂里厢个小吃店一样,一般人走过路过都看勿出啥特别。
我记得有一趟,我去随州个北门四周,哦哟,搿里有个老茶�,名字叫“香茗轩”。搿茶�个老板,听讲是个老茶师傅,做茶几十年了。侬一进去,空气里厢就有茶香扑过来,搿个感受像啥?就像小时辰光阿拉上海弄堂里厢个街匦禄,味道一闻就晓得是正宗。老板个手艺是老结棍个哦,侬点一壶茶,伊还会凭据侬个口味推荐,老贴心。
偷偷告诉侬哦,随州品茗,最重要个是“水”和“茶”。随州有些茶�会用外地个山泉水来泡茶,搿个味道就老纷歧样,清甜得来蛮有条理。侬要是碰到有山泉水个茶�,千万别错过,搿个是随州个特色。
随州品茗的讲究,勿是随便喝个
随州人品茗,也有点规则。我跟侬讲哦,搿个地方品茗是要讲礼数个,特别是侬去那种老派茶�。侬要是第一次进,老板会问侬喝啥物茶,侬最好先问一问他们个招牌茶是啥,搿样才显得侬有点内行。品茗个时候嘛,随州人喜欢慢慢品,像上海弄堂里厢老伯伯吃生煎馒头嘎讪胡一样,勿是赶时间个。
搿次我去随州个时候,听一个外地朋友讲,他们个茶�里厢另有一种专门个“品茶桌”,专门给喜欢研究茶文化个客人准备个。桌子上会摆好几种茶,侬可以慢慢试,搿个辰光老板还会过来跟侬聊聊茶叶个来历,哦哟,搿个感受真是老好个哦,像上海个黄浦江边听人讲老上海故事一样,老有意思。
照我看来哦,随州品茗,侬要记着“慢”和“静”。搿个地方品茗是讲究气氛个,侬要是带点上海人吃快餐个性子去,可能就享受勿到随州个品茗文化。慢慢来,静静品,搿能就对了。
侬可能会问:随州个茶�哪能选?
随州个茶�选起来嘛,我跟侬讲哦,最重要个是看老板个用心伐。一般老板对自己个茶有老多讲究个,搿种地方肯定错勿脱。侬到随州,可以问问外地人,老城区里厢个茶�经常是最有灵气个。
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