来源：快手大惊喜，作者： 油漆，：

诶，我跟侬讲哦，搿个渭南鸡窝，听起来像啥子玩意，侬晓得伐？其实啊，老上海人对这个名字老熟，搿个工具对上海人来说，真是有点意思的。最近我搭朋友吹捧皮，伊问我“渭南鸡窝究竟是哪能回事？”我一听，哈哈，搿个问题侬是问对人了，我老早晓得搿个地方，今天就拉侬好好讲一讲。

渭南鸡窝，就是渭南路上个老味道

渭南鸡窝嘛，顾名思义，搿个地方就在渭南路上。侬要问具体阿里搭？那就在淮海西路四周，靠近新华路，搿块地方老上海人应该一听就晓得了。侬晓得伐，搿地方以前是老居民区，弄堂里厢的生活味道老浓，现在虽然改建了不少，但照旧有点老上海个味道保存着。

鸡窝其实是家小吃店，开了好多年了，专门卖一种叫“鸡窝包”的上海古板点心。侬讲搿个名字是不是老奇怪？其实鸡窝包就是个圆圆个包子，外面皮酥酥，里面馅鲜鲜，吃起来让人记得住。以前我年轻辰光，搿家店就开着了，那时候照旧个小摊头，老是有阿拉弄堂里厢个爷叔姨妈去买，买了拿回家给小囡们吃。味道好得来，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

偷偷告诉侬哦：鸡窝包要吃热腾腾个才有味道，冷掉了就呒没搿个酥香个口感了。并且里面个馅料，侬要问老板加点酱油再配点辣酱，搿能才是老规则！我老早听我爷叔讲，搿个吃法才对味。

鸡窝包个故事，吃得是情怀

侬可能要问了，“搿个鸡窝包究竟是啥物事？啥地方来的？”其实啊，搿个鸡窝包是从老上海个点心里厢演变出来个。听说以前弄堂里厢小饭摊，有个师傅喜欢做酥皮包子，但里面馅料杀头特别鲜，啥鸡肉、虾仁、猪肉，侬想吃啥就包啥，厥后各人就叫伊个点心“鸡窝包”，意思是像鸡窝一样里面有好工具。

不过搿家渭南鸡窝个鸡窝包，做得特别讲究。伊个馅料是用秘方调出来个，吃起来有种老上海个味道。上趟我搭阿拉小囡去买了一份，伊吃了讲“哎呀，这个味道真香！”我听了开心脱了，搿个才是吃出情怀！

诶，对了！侬晓得伐？

渭南鸡窝个老板是个老姨妈，老早就在搿块地方开店了。伊讲，搿鸡窝包个配方是祖传个，传了三代人，阿拉上海老味道就是靠搿些人传下来的。所以侬要吃，最好早点去买，晚了就呒没了。

留点想头

侬可能要问了，“渭南鸡窝除了鸡窝包，另有啥推荐？”照我看来哦，搿家店里厢另有几样小点心也老好吃，好比伊个糍饭团和油墩子，搿些工具搭鸡窝包一起吃，真是绝配！侬下次去可以试试看。

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