诶 ，侬晓得伐 ，最近揭阳茶老火了哦~
侬讲哦 ，现在上海人老喜欢搞点新鲜噱头 ，什么潮饮、小众咖啡啊 ，嘎都刮一阵风。但最近我发明 ，揭阳茶这工具 ，阿拉伐是新鲜捏 ，是老早就有讲头了。我跟侬讲哦 ，上趟我去南京路底 ，看到一家揭阳茶专卖店 ，里厢人排队买茶叶 ，真是人山人海个。侬讲奇怪伐？揭阳茶 ，搿个名字听上去似乎啥物事都勿懂 ，但其实咯个里厢有乾坤。今天我就来跟侬讲讲揭阳茶个门道 ，晓得点侬以后品茗也有腔调哦~
揭阳茶 ，讲究个是个“慢慢来”
这个嘛 ，揭阳茶和阿拉上海人喝功夫茶有点像 ，都讲究慢慢来。侬晓得伐 ，揭阳茶它个特色就在于 ，品茗是个“历程” ，伐是一下子囫囵吞枣。比方说咯个泡法哦 ，侬要拿搿个小茶壶 ，茶叶放好 ，水温控制好 ，然后咯点点冲 ，等一会儿 ，再喝一口 ，咂咂嘴 ，慢慢品。侬要急急遽忙个 ，搿个味道就出伐来了 ，侬讲是伐？
并且哦 ，揭阳茶个茶叶 ，侬要选对。它有啥物事讲究呢？照我看来哦 ，要挑搿种“嫩芽” ，嫩芽泡出来个茶水清清爽爽个 ，喝起来有点甘甜 ，还带点花香。侬要是买点自制货 ，味道就勿对了。上趟我爷叔跟我讲 ，他年轻辰光去揭阳出差 ，带回来个茶叶 ，比搿种城隍庙里头买个茶叶好喝一百倍。侬说老结棍伐？
偷偷告诉侬哦：泡揭阳茶个水温伐能太高 ，差未几85度到90度嘎刚恰好。太热个水会把茶叶烫苦掉 ，侬即是是白喝了。
咯种茶 ，品茗也要“嘎讪胡”
侬想想看哦 ，阿拉上海人品茗啥辰光最开心？是伐就是三五朋友围牢里厢嘎讪胡 ，吹吹捧皮 ，聊聊家常。揭阳茶也是相同个个原理。老早辰光揭阳人个茶� ，不可是品茗哦 ，照旧谈生意、讲故事个地方。侬讲是不是有点像阿拉以前个老弄堂里头个茶�？茶�里厢坐牢几个老伯伯 ，喝好茶 ，嘎讪胡 ，搿能就是揭阳茶个精髓了。
哦 ，对了 ，侬要是去店里买揭阳茶 ，记牢个哦 ，有些店会有那种茶艺演出。侬晓得伐 ，我就老喜欢看伊拉泡茶个行动 ，轻轻慢慢个 ，似乎在跳舞一样。侬要是有时机 ，去看看 ，搞欠好还学点门道出来哦。
侬问我 ，揭阳茶最适合啥辰光喝？
照我看来哦 ，搿种茶最适合下午两三点。侬想想 ，这个辰光阳光暖暖个 ，侬坐牢窗边 ，泡壶揭阳茶 ，边喝边荡马路 ，日子真是舒服煞脱了。
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