诶，侬晓得伐，前两天我去阜阳火趁魅站搭朋友的便车，顺便就溜进去劈面的小胡同瞧瞧。搿地方哦，侬第一眼看上去可能呒没啥特别，窄窄个小路，老破破个门面，像是随便一个角落。但我跟侬讲哦，搿个小胡同里厢，门道可老结棍个咯！今天我就来跟侬“嘎讪胡”两句，讲讲这里个讲究和故事，侬听好咯。
小胡同里厢个门道，侬可能呒没晓得
这个嘛，阜阳火趁魅站劈面小胡同哦，最早辰光其实是个老弄堂改出来个。阿拉上海人晓得伐，弄堂里厢个工具最灵个就是啥 ？就是搿些藏着掖着个好吃好玩的！这里厢也一模一样，侬要是只顾着走马观花，搿些地方侬是看不到个。
我跟侬讲哦，搿小胡同里最有名个就是搿几家做小吃个摊头。啥物事生煎、馄饨、葱油饼，搿些工具看上去平平无奇，但真个哦，味道老灵。特别是有一家做馄饨个，汤底用的是老母鸡熬个，鲜得来可以抵得过一碗排骨年糕！阿拉小囡上次吃了还讲：“这才是上海个味道！”
偷偷告诉侬哦，搿小胡同里厢有一家看上去勿起眼个“老章生煎”，侬一定要试试。生煎个底煎得老脆，汁水老鲜，侬记得早点去，迟了排队排到脚都酸脱咯！
搿胡同里厢个老故事，听了就晓得它为啥特别
侬晓得伐，搿胡同以前个来头可不小。听我爷叔讲哦，搿个地方当年是周边几个小作坊集聚个地方，厥后渐渐酿成了吃食摊头个聚集地。最早辰光，搿里厢个老板都是从城隍庙那边搬过来个，带来了他们祖传个手艺。侬讲是不是结棍伐 ？
并且哦，这里厢有个老规则，摊头老板每年过年辰光都会给周边居民送一碗热腾腾个汤圆，讲是讨个好彩头。这种讲究，现在阿拉上海人怕是也看勿到几多咯。
（沪语体）侬晓得伐，搿天夜我去小胡同里厢吃夜宵，看到一家门面老小个馄饨摊，里厢有两个姨妈在煮馄饨，汤锅里个香气直飘出来。我一闻就晓得，搿家个味道老灵。果真哦，吃了一口，鲜得来舌头都要打卷咯！侬要是去，一定要试试搿家个馄饨。
小胡同个正确翻开方法
侬要晓得哦，搿地方最好辰光是晚上去。为啥 ？因为晚上辰光摊头都开出来咯，烟火气扑面而来，阿拉上海人讲“夜生活才是精华”，搿个就是老上海个文化咯。侬去的时候记得带好现金哦，搿些摊头有些还不收手机支付个。
再偷偷告诉侬一个窍门：搿小胡同里厢个摊头，侬最好先绕一圈，看清楚谁家人气最旺。人多个地方，味道一般都错勿脱！
结尾：搿地方另有啥特别 ？
侬可能会问哦：“搿小胡同里厢除了吃，另有啥悦目 ？”我跟侬讲哦，这里其实偶尔另有些老手艺个摊头，好比修鞋、补伞个老伯伯。搿些人手艺老扎实，随便一块破布摊开就能修好侬个皮鞋。侬讲是不是老有味道伐 ？
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