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来源:工华三轮车 ,作者: 乒乓球 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,最近我碰到有几个朋友都在问我搿个「桂林人叫妹子」是啥物事。老早我年轻辰光 ,也经常去搿家店吃个夜宵 ,搿个味道真是老上头。弄堂里厢 ,那个时候还没那么多人晓得搿个地方 ,真个是藏在市中心的“老宝藏”哦。

桂林人叫妹子:一个名字 ,一个故事

这个嘛 ,听上去似乎就是个普通的名字 ,实际里面可是有不少讲究。桂林人叫妹子 ,用的原质料都是从广西桂林运过来的 ,像片糖、花生、红豆 ,都是老正宗的。每次我跟我阿拉朋友讲起这家店 ,都会说 ,“搿个可不是随便叫叫的哦。”

我跟侬讲哦 ,搿里头有个老故事 ,说是最早开这家店的 ,是个从桂林来上海讨生活的小伙子 ,听说他有个妹妹在老家一直吃不惯上海的工具 ,于是就创了这家店 ,想让妹妹在上海也能吃抵家乡的味道。阿里搭有个妹子 ,才有了“妹子”这个名字哦。

桂林人叫妹子的“正确翻开方法”

我跟侬讲哦 ,吃搿个工具也是有讲究的 ,侬最好是晚上去 ,街上灯火通明个辰光 ,少了点白天个懊恼 ,多了点夜晚个自在。搿个时候 ,挑个靠窗的位子 ,点一碗“妹子粉” ,再来一份“妹子甜点” ,搭配着吃 ,那个才叫舒坦。

偷偷告诉你 ,搿里有个“隐藏菜单” ,就是“妹子双拼” ,只有老客才知道。就是把“妹子粉”和“妹子甜点”一起搭配 ,味道更是绝了。

老上海的眼光看“妹子”

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照我看来哦 ,搿个“妹子”就像我们上海人家门口的那碗鲜得来个排骨年糕 ,虽说是外地来的 ,可是吃到嘴里 ,却是老舒服个。侬讲是不是?在我心里 ,“妹子”就像是上海个弄堂 ,外头人可能不晓得里头有啥 ,可一旦进来了 ,就不想走脱。


讲到搿里 ,可能侬会问:“那妹子啥辰光去最好?”

照我看来哦 ,最好是晚上七八点钟 ,搿个时候人未几 ,味道正好。吃得开心 ,心头也舒坦。

标签:#桂林人叫妹子 #上海美食 #老上海 #隐藏菜单 #夜宵

相关图片 这篇“闲话”应该让侬听了像是坐在我劈面 ,听我慢慢讲搿个「桂林人叫妹子」的故事 ,晓得伐?感受像在吃茶聊天 ,而不是听导游背书哦。

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