诶 ，侬晓得伐 ，二七广场西大街这一带的快餐店 ，真是老有意思个哦。我老早辰光就开始去搿里厢 ，吃过不少家。现在许多人讲快餐就是随便搪塞一顿 ，啥物事都速速了事。其实 ，二七广场西大街个快餐效劳 ，侬要是细细体会 ，里面藏着老多门道 ，侬讲是伐 ？
快餐效劳里厢个“小讲究” ，有些是只属于上海个哦
这个嘛 ，我想先跟侬讲个故事。搿天夜我下班 ，肚皮饿了 ，想去二七广场西大街吃点工具。我晓得有一家店 ，专门做葱油拌面和咸肉菜饭 ，味道老结棍。侬别看这家店门面勿起眼 ，里厢个老板可是上海外地人 ，做菜有点“老上海个派头”。
搿天我进去 ，老板还认得我 ，跟我招呼了一句“侬好啊”。我点了个葱油拌面加一块咸肉 ，老板行动麻利得来 ，三下五除二就弄好一盘端过来。侬晓得伐 ，他家个葱油拌面 ，葱油是自己炸个 ，葱香味浓得来 ，拌面个时候油光闪闪 ，吃一口 ，舌头都要鲜脱了！
偷偷告诉侬哦 ，这家店个葱油拌面 ，侬要吃出最好个味道 ，一定要加他们家个辣酱。搿个辣酱是老板自己调配个 ，辣味里头另有点甜 ，拌进面里厢 ，真是绝了。
“快”字背后藏着啥物事 ？讲究的反而更多
二七广场西大街个快餐效劳 ，侬要讲快 ，倒也真是快。老早辰光快餐店就讲究“快手” ，啥物事行动麻利 ，效率高。但侬要讲“随便” ，那就勿一定了。有些店虽然是快餐 ，里面个菜品却是老有考究。像有家卖生煎个店 ，侬晓得伐 ，他家个生煎皮薄馅多 ，底下个焦脆水平恰到利益。老板还会问侬要吃几个 ，讲“别吃浪费哦” ，这不就是老上海个精细派头伐 ？
并且 ，我跟侬讲哦 ，搿里厢个快餐店都有个特点 ，就是让人吃得舒坦。无论是葱油拌面 ，照旧生煎馒头 ，侬吃完了 ，肚皮饱得来 ，心里还觉得有点“温暖”。这种感受 ，可能只有上海个快餐店能给侬。
对了 ，另有个小提醒
侬去二七广场西大街吃快餐 ，有几个细节要注意哦。第一 ，选人气老高个店 ，这种店一般不会错。第二 ，早点去 ，勿要比及饭点才去 ，不然排队能排到脚酸伐。第三 ，侬要跟老板聊聊 ，讲几句上�；� ，老板会对侬热情一点 ，侬还能听到点“内幕消息” ，好比啥物事个新品快出来了。
侬可能会问：二七广场西大街快餐效劳里头 ，有啥店是“老克勒”推荐个伐 ？
照我看来哦 ，要讲推荐 ，我会讲两家：一家是搿卖葱油拌面个 ，另一家是卖生煎馒头个。葱油拌面个店 ，油香味道老结棍；生煎馒头个店 ，底脆汁多 ，吃一口就停勿脱。侬去搿里厢吃了再讲 ，是伐 ？
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