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来源:收废品名片图片 ,作者: 餐饮业 ,:

诶 ,我跟侬讲哦 ,搿个“全国各地品茗上课群” ,最近阿拉朋友圈里厢真是轰轰烈烈的。侬晓得伐 ?一开始我还以为是啥噱头 ,厥后嘛 ,细细一琢磨 ,原来品茗里另有搿老多门道 ,真的可以上课学学。侬讲有意思伐 ?

究竟啥物事是“品茗上课” ?

这个嘛 ,简单讲就是一群人网上搭伙品茗 ,边喝边学 ,嘎讪胡。阿拉上海人个话讲 ,品茗原来就是“闲话一杯” ,对伐 ?但搿个群里厢不止闲话哦 ,还得讲究规则。侬要是第一次进群 ,侬可能会被“规则”搞得头昏脑胀——啥茶要啥杯 ,水温要多高 ,冲泡时间要几秒 ,绕来绕去像城隍庙里个路一样庞大。

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我有个朋友 ,上趟进了搿个群 ,想显摆自家个大红袍 ,结果嘛 ,被群里个“老克勒”笑话了一顿 ,说他冲茶方法完全是“门外汉”。我跟侬讲哦 ,搿歇事就告诉侬 ,要想在搿个群里立得住 ,侬真得有点“茶道功底”。

品茗群里个门道 ,侬晓得伐 ?

品茗嘛 ,阿拉老上海人讲究个“闲适” ,但搿个品茗群里厢 ,我看蛮有点像“上课”。搿天我进去听了一趟课 ,里头讲“普洱茶个发酵历程”……侬想想 ,发酵茶讲得跟实验室个化学公式一样。侬要是想学点硬货 ,搿个地方还真是有点意思。

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偷偷告诉侬哦 ,搿个群里厢有些“老师”真是结棍 ,侬头一回进去 ,最好覅随便宣布意见。侬可以先听听看 ,慢慢记着几个“要害词” ,好比“回甘”、“喉韵”啥物事。等侬晓得了门道再开口 ,侬个话就会听起来像个有经验个“老茶客”。
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另外哦 ,搿个群里有些人也爱吹捧皮 ,啥老古话都搬得出来。我听过一个人讲什么“明代个茶壶比清代个贵” ,结果嘛被另一个人指出来 ,明代个茶壶大多烧得粗糙 ,真正贵的是清代个工艺。侬讲 ,这种“品茗上课” ,还真是嘎讪胡里学知识。

品茗群和上海茶�个味道

侬讲品茗嘛 ,阿拉上海人最有味道个照旧茶�里厢个老古味。搿天夜快点我吃好夜饭 ,就想出去荡荡马路 ,呒没想到走到弄堂底 ,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ,里厢老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ,伊个味道飘出来 ,真是香煞脱了……

我其时心里一想 ,搿歇才是老上海个味道。侬再看看搿个品茗群 ,虽然老规则讲得头头是道 ,但我觉得嘛 ,少了点搿种茶�里厢个“人情味”。侬讲是伐 ?


侬可能会问:品茗群里头个“老师” ,是不是真的结棍 ?

照我看来哦 ,有结棍个 ,也有吹捧皮个。侬要仔细听 ,辨一辨 ,老早个话讲“听话要听音” ,对伐 ?

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