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诶 ，侬晓得伐？我前几天去虹口荡马路 ，正好路过宁德路一带 ，心头就突然想起宁德北门街来！搿条街噶地方 ，老早辰光可是热闹得来伐了得哦。伐晓得侬有没有听过 ，就在虹口那一带 ，离四川北路也不远 ，搿里是阿拉以前吃好吃个地方之一�。±匣∷ハ媚卤泵沤� ，讲到小吃、弄堂文化啥啥的 ，搿里可是有点门道的哦�？上� ，现在许多年轻人都勿晓得了 ，讲起来有点可惜对伐？
宁德北门街的过去：热闹得像城隍庙门口
我老早听我爷叔讲 ，搿条宁德北门街 ，以前是啥样呢？老上海人讲 ，搿个地方是啥都有 ，吃个、穿个、用个 ，样样齐全。特别是小吃 ，哎呀 ，侬晓得伐 ，那时候的生煎馒头 ，皮薄馅鲜 ，咬下去汤汁都能流到手背上 ，老香了！另有啥？油墩子、酒酿圆子、臭豆腐……搿些路边摊 ，简直就是一条“美食街”。侬讲是不是？阿拉小时候去搿里 ，兜里揣几毛钱 ，一顿吃得肚皮滚圆 ，兴兴头头回家。
不过呢 ，讲起搿宁德北门街 ，除了吃好吃个 ，另有啥？搿里另有许多老弄堂。以前呢 ，弄堂里厢住满了人家 ，到了晚上 ，阿拉小囡就喜欢跑进去玩捉迷藏 ，一个个弄堂弯弯绕绕 ，像迷宫一样。搿条街的气息 ，就是老上海个味道。不过啊 ，现在侬去看看 ，哎 ，变革老大了。
宁德北门街现在另有伐？有是有 ，但味道变了
侬要问我 ，宁德北门街现在另有伐？我跟侬讲哦 ，搿个名字还在 ，是在虹口宁德路这一带 ，不过已经和以前噶热闹劲儿完全差别了。现在嘛 ，许多老屋子拆掉了 ，换成了新式住宅楼 ，路边的小吃摊也呒没了 ，搞得有点“冷清”了。侬要去找老基础的味道 ，可能要费点劲了。
偷偷告诉侬一个“秘诀”：想吃点当年宁德北门街个味道 ，侬可以去四周几个老巷子里找找 ，还藏着些不起眼的小馆子。特别是有一家做生煎的店 ，虽然门面勿起眼 ，但味道还算正宗 ，咬一口 ，汤汁照旧老早个那个味道！
宁德北门街的“老味道”为啥珍贵？
照我看来哦 ，宁德北门街搿种地方 ，现在的年轻人就算呒没印象 ，也是正常的。阿拉上海变革太快了 ，新的工具一茬接一茬 ，老地方个影象总归会慢慢褪色的。不过嘛 ，像搿些小吃、弄堂文化啥啥的 ，照旧值得保存下来的。侬讲 ，搿些是阿拉上海的根 ，是伐？
讲到这 ，我再多讲一句：搿些地方虽然变了 ，但阿拉脑子里个影象 ，老早个热闹、香味、弄堂里的笑声 ，这些总送还在。搿能就叫做“老味道” ，对伐？
后手问题：那另有啥地方能找到类似的老上海味道？
诶 ，侬要找哦 ，可以去提篮桥一带看看 ，搿里还保存了些老弄堂 ，另有几家老字号 ，味道业舯坫正宗�；蛘呷コ勤蛎碇芪Ц鲂∠镒永� ，抄抄底 ，讲未必有惊喜！
最后嘛 ，记着一句话：老味道 ，藏在细节里厢 ，侬耐心点找 ，总归会有收获的。
标签：#宁德北门街 #老上海味道 #弄堂小吃 #虹口 #生煎馒头
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