诶，侬晓得伐，最近阿拉朋友叫我一起去“兰州找美女”，侬讲搿个名字，听起来就老洋气个哦~可是其实嘛，搿个地方勿是找美女哦，是吃面个地方！名字叫得好听，可是有点误导人。老早辰光我头一回听到，还以为真有啥美女等着我，哪晓得进到里厢，是大碗拉面和牛肉个香味扑面而来。搿个今天就来跟侬讲讲搿家店个门道和讲究。
啥物事是“兰州找美女”？
侬可能以为搿家店是兰州的品牌开到上海来，嘿嘿，错脱了！搿个名字是上海外地人起个，搿家老板从兰州来，做拉面有一手。搿个店开到上海，名字嘛就取了点噱头，“找美女”听起来吸引人，实质上是讲兰州拉面个特色。阿拉上海人老喜欢搿种有点意思个名字，侬讲是伐？
搿拉面啊，吃起来是老有讲究个，拉面自己有筋道，汤头鲜得来，牛肉切得薄又入味。老板个手艺，随便挑一碗面出来，都抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。诶，但侬晓得伐，吃搿个还要看时间哦，早饭辰光去吃，汤头是最鲜个，牛肉也嫩。侬如果晚上去嘛，可能味道就稍微差脱了点。
吃搿个面，有些门道侬要晓得
搿种面，想吃隧道个味道，侬一定要晓得搿几个讲究哦。我头一回去辰光，啥都勿懂，随便点了一碗，结果吃出来个味道勿灵光，心里还老闷气个。但厥后跟老板嘎讪胡，学到了一些诀窍，侬听好咯：
侬点面个辰光，记得要问老板“汤头今天鲜伐？”如果老板讲“今天鲜得来”，搿就是好日子！另外，牛肉一定要点“加量”，搿能才有兰州拉面个精髓�Ａ碛信�，搿个葱、香菜、辣油，侬可以自己拿捏，千万勿要客气。
搿个店里厢个拉面有分几种口味，普通个面汤是清汤见底，牛肉放得适中，吃起来清爽。侬如果口味重，可以点“红烧牛肉面”，汤头浓郁，老结棍个哦~不过侬如果馋点小菜，搿家另有“卤味拼盘”，一碟卤牛腱、豆皮，配点醋，味道杠杠滴。
搿家店另有啥故事伐？
搿个兰州找美女啊，老板原来是个拉面巨匠傅，听说搿个手艺是从伊老早辰光跟师傅学来个。我老早听我爷叔讲过，兰州拉面个讲究是“一清二白三红四绿五黄”，搿个意思就是汤清、萝卜白、辣油红、香菜绿、面条黄。搿家老板一碗面，真是做到了搿五样齐全。侬如果喜欢拍照打卡，搿个面端出来，也是老有模样个，搿种视觉享受也是一种体验伐？
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个“兰州找美女”，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了，我就觉着搿个才是老上海个味道，阿拉喜欢搿种接地气个地方。
侬可能会问：搿个名字，哪能想到个？
照我看来哦，老板可能就是想让名字有点趣味，让人记着。搿个名字嘛，阿拉上海人一听就会觉得新鲜有趣，对伐？再加上搿个面好吃，各人一传十，十传百，就成了网红店。搿能就对了，名字响，味道好，生意自然来。
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