诶 ，侬晓得伐 ，最近我荡马路 ，听人讲南京城中村里厢 ，100块左右个吃喝玩乐老有讲究个哦 。搿个地方 ，听起来是个城中村 ，实则是老南京个“风姿集市” 。我跟侬讲哦 ，搿里厢个工具 ，味道老灵光！但要晓得门路 ，呒没门路侬可能一头雾水 ，吃到些平平无奇个工具 。
城中村里厢有乾坤 ，搿里个门道侬晓得伐？
南京城中村个100元吃喝 ，我老早听我一个南京朋友讲过 ，他说搿里厢就是个“藏龙卧虎个地方” 。侬想想哦 ，城中村里面个小吃摊头、伉俪店 ，啥物事都有 ，像上海个弄堂里厢个小店一样 ，呒没啥起眼 ，但味道却能让侬惊掉下巴 。
搿天夜我去荡荡 ，看到一家门面勿起眼个锅贴铺子 ，门口排老长队 。我就站着排了一会儿 ，听旁边个姨妈讲：“搿家个锅贴 ，底板煎得来老脆 ，馅头里厢有汤水 ，100块吃得饱饱！”搿能就对了 ，吃锅贴侬晓得伐 ，底板一定要脆 ，呒没脆就跟吃馒头一样 。
偷偷告诉侬哦 ，搿里厢要吃锅贴或者生煎 ，侬一定要问老板：“侬个锅贴是老底锅伐？”搿个老底锅就像上海人讲个“老基础” ，用老锅煎出来个锅贴 ，味道才是正宗！并且 ，搿种锅贴通常比新锅煎个老香 ，侬吃一口就晓得区别 。
小吃摊头个讲究 ，藏着南京个老基础味道
搿里厢除了锅贴 ，侬晓得伐 ，另有一种叫“鸭血粉丝汤” ，100块吃两碗还带小菜个哦 。搿个鸭血粉丝汤 ，我年轻辰光搿歇去南京出差 ，听外地人讲过 ，要挑汤头清澈、鸭血嫩滑个地方 。搿里厢个鸭血粉丝汤 ，汤头煮得来老细腻 ，喝一口鲜得来像上海个排骨年糕一样让人惦记 。
不过哦 ，搿里厢也有些坑 ，侬要留神 。好比 ，有些摊头会用粉丝混杂汤料个要领 ，把汤头弄得来味道老冲 ，这种就呒没啥讲究 。搿种摊头 ，侬最好绕开 ，去隔邻个老伯伯推荐个店试试看 ，老伯伯讲得来通常比较靠谱 。
我跟侬讲哦 ，吃鸭血粉丝汤个诀窍是 ，侬先尝一口汤 ，搿种汤如果有一点腥味 ，侬就不要吃了 。南京人讲 ，鸭血粉丝汤个汤头要“温润如水” ，呒没腥味才算是正宗个 。
听完了 ，侬可能会问：
“南京城中村100元左右个吃喝 ，哪里最值得去？”
照我看来哦 ，侬去找那些门面勿起眼但排队老长个地方 ，通常不会错 。搿种店 ，味道比那些装潢漂亮个店还要好 ，侬讲是伐？
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