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来源:土木工程吧的梗 ,作者: 打扮业 ,:

诶 ,我跟侬讲哦 ,搿个宜昌品茶 ,现在老多人都晓得了 。阿拉上海人讲吃茶嘛 ,不是光喝杯茶水噢 ,是整个历程 ,吃茶、吃点心、吃人情 ,搿能才叫“吃茶” 。宜昌品茶呢 ,其实跟阿拉老上海个茶�文化有点像 ,但又有搿点纷歧样 。侬晓得伐 ,最近我去宜昌路那一带 ,发明搿个品茶的门道 ,真是有点意思哦 。

宜昌品茶 ,侬晓得个正确翻开方法伐 ?

一讲到宜昌品茶 ,老多人头脑里个第一个画面就是:哎呀 ,高等噢!侬讲什么紫砂壶啦 ,讲什么龙井、普洱啦 ,讲什么个“惫�茶”……其实哦 ,搿能只是一部分个门道 。真正老吃茶的人 ,讲究个是个“气氛”和“对味” 。

搿个宜昌品茶嘛 ,最讲究个是侬要明白“吃气氛” 。宜昌路那边有些品茶点 ,外貌看起来勿起眼哦 ,门面小得像个杂货铺 ,里厢桌椅板凳都老简陋 ,但侬一坐进去 ,茶一泡起来 ,气氛就出来了 。

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偷偷告诉侬哦 ,宜昌品茶个诀窍就是:侬要慢慢来 ,呒没急 。茶泡起来后 ,先闻闻香气 ,后尝一口 ,搿辰光才晓得搿个茶究竟是“老有味道” ,照旧“呒没味道” 。特别是搿些老茶叶哦 ,有些泡得越久越香 ,侬要有耐性 。
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侬讲宜昌品茶 ,跟老上海个茶�文化有啥物事像伐 ?

讲到搿个 ,我就要说说阿拉年轻辰光个事情了 。搿辰光 ,阿拉上海个老茶�哦 ,不像现在个咖啡店个规则 ,坐进去就要点一杯咖啡 ,呒没点心呒没嘎讪胡 。老茶�里厢嘛 ,是老伯伯、姨妈们坐一排 ,茶水泡起来 ,点心摆出来 ,各人一边吃茶一边嘎讪胡 。茶水嘛 ,勿一定要啥高级个 ,点心也可能就是生煎、蟹壳黄啥物事 ,但搿个气氛 ,真是老舒服 。

宜昌品茶搿个气氛哦 ,我觉着跟老上海个茶�文化有点相似 。搿些地方呢 ,茶泡起来 ,点心摆出来 ,好比宜昌路那边有一家店 ,他们家个茶点心有搿种老式个“茶糕” ,一口吃下去 ,茶个香气和糕个甜味刚恰好 。我上趟带阿拉小囡去吃 ,伊个还讲:“爸爸 ,搿个是啥物事 ?”我心里想 ,搿能就是老上海个味道啊 。

搿个品茶个“坑” ,侬留神点

不过哦 ,照我看来 ,宜昌品茶也有搿些地方侬要注意哦 。现在老多人讲品茶嘛 ,搞得老庞大 ,什么“茶道”啦 ,什么“仪式”啦 ,绕来绕去像城隍庙里头个路 。其实阿拉上海人吃茶讲个是“实惠”和“舒服” ,伐要搞得太花头精 。

告诉侬一个经验哦 ,搿种品茶地方哦 ,侬要注意有些店会搞“套路” ,茶叶看起来老好 ,价格也开得老高 ,结果泡出来味道平平 。侬要哪能选呢 ?先看看店里厢个茶叶样子 ,闻闻香味 ,不要光听伙计吹捧皮 。然后 ,要问问有勿有试泡 ,可以先尝尝再决定 。
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侬问“宜昌品茶个茶叶最适合啥人 ?”

侬问我哦 ,我讲 ,宜昌品茶个茶叶嘛 ,最适合搿些真正喜欢“吃茶”个人 。呒没啥花头精 ,呒没啥炫耀 ,就是坐下来 ,泡一壶茶 ,慢慢吃 ,吃味道 ,吃气氛 ,吃生活 。搿个才是“品茶个真谛” 。

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  • 吃茶气氛

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