来源：蜂鸟影视，作者： 体育工业，：

诶，我跟侬讲哦，搿个长春小粉屋一条街，老多人晓得名字，可是真正懂门道个，呒没几个哦。我上趟恰好有事路过，想起老早辰光就听人讲，搿条街是吃粉个天花板，今天来跟侬嘎讪胡一番，侬听好咯。

长春路个小粉屋，哪能酿成一条街个？

搿个嘛，侬要重新讲起。其实长春路上最早只有几家卖粉个小店，阿拉年轻辰光就听爷叔讲，搿些老板是从江西、湖南过来个，带来做粉个手艺。渐渐地，味道传开咯，吃客一多，旁边个店也随着开起来了。慢慢，搿里就成了“粉屋一条街”，吃粉个就认准这里伐。

诶，我讲一个故事侬听听撒。搿天夜快点，我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。走到长春路头，看到一家门面勿起眼个小粉屋，里厢坐了几个老姨妈勒拉吃粉嘎讪胡，伊个香气飘出来，真是香煞脱了。我一脚踏进去，点了碗招牌粉，再加点辣椒油，吃了一口——侬晓得伐，搿碗粉真是鲜得来，吃出老早个味道。

搿里吃粉有讲究，侬要会选才行

侬听我讲哦，长春小粉屋一条街个粉，呒没两碗是一样个。搿些店家有自己个特色，有些是汤粉做得好，有些是拌粉有绝技。侬覅看菜单看花眼，要会挑店，晓得啥物事是搿家个招牌。

偷偷告诉侬哦，一般来说，侬进店先问老板：“招牌粉哪能个？”听伊回覆，再看旁边客人吃啥。如果大大都人点同样个，搿碗就是稳妥个。再说，辣椒油是搿条街必备个，侬加点，味道就出来了。

另有哦，搿条街有些店是分早晚开，侬要留心。早上吃粉个，清汤细粉更适合；晚上嘛，拌粉稍微重口，来点黄酒搭配，搿能就对了。我老早还带阿拉小囡去吃过一次，伊讲，爸爸，搿里个粉比外面吃个还要有味道。我心头一乐，果真是老上海个小囡，晓得啥是好工具。

话讲到这里，侬可能会问：哪家店最好吃？

照我看来哦，搿个问题老难讲。每家都有自己个特色，侬要自己去荡荡马路，尝尝味道。我个人偏爱搿家“长春粉馆”，伊个拌粉加辣椒油，真是吃得停不下来个。

标签：长春小粉屋一条街，上海美食，粉类，老上海味道，吃货必去

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