诶呦 ，侬晓得伐 ，最近我在天津路拐角那里看到个品茶事情室 ，搿个地方老有意思！这个嘛 ，叫“天津品茶事情室” ，听上去像是个外地个名字 ，但其实啊 ，里厢是老上海个味道满满。侬讲 ，这年头 ，品茗个地方还真是搞得花样百出 ，不像阿拉小时辰光 ，茶�就一张桌子 ，几个老伯伯吃茶嘎讪胡 ，讲讲弄堂里厢个新鲜事。搿歇地方现在搞得噱头蛮多 ，噢噢 ，侬要听点门道伐 ？我跟侬讲讲。
品茶事情室 ，门道“老结棍”个哦~
这个品茶事情室啊 ，最特别个地方 ，就是它不可是卖茶帮侬泡茶 ，它还搞了点老上海人个讲究 ，像是啥物事 ，还能教侬哪能品茶。侬晓得伐 ，品茗这个事情啊 ，在上海人眼里 ，是有规则个。不是说随便泡好就了事 ，茶叶个品质、水个温度、泡个时间 ，老有讲法。搿个地方居然另有专门个师傅教侬 ，侬讲有意思伐 ？
诶 ，我跟侬讲哦 ，有一次我去搿里厢 ，看到有个小年轻在学泡茶。师傅就讲 ，泡绿茶要用开水凉一凉 ，像啥子龙井 ，水温太高就会泡涩脱；红茶嘛 ，水温高点才会出香气。侬讲 ，搿歇讲究是不是很像阿拉小时候 ，家里个饭菜要用对火候 ？老规则 ，讲得有板有眼。
偷偷告诉侬哦 ，搿里厢个师傅还讲了个诀窍：泡茶个水最好用纯净水 ，特别是泡贵一点个茶叶 ，用自来水个味道会影响茶个香气。搿种细腻个讲究 ，侬在一般地方是听勿到个。
品茗讲究人情味 ，别只看“面子工程”
不过呢 ，我跟侬讲 ，搿个地方不可是品茗个规则 ，最让我记得住个 ，是它个气氛。阿拉小时候个茶� ，讲究个就是人情味 ，去品茗是为了嘎讪胡 ，听听邻居个新鲜事 ，老伯伯们还会讲点故事 ，像“搿天夜我去城隍庙买点小菜 ，看到一对新人拍婚纱照 ，真是漂亮脱！”——就是这种人情味 ，才是品茗个精髓。
搿个品茶事情室 ，虽然装修做得漂漂亮亮个 ，但我觉得它个好地方是 ，它还保存了点这种人情味个工具。小店里厢有几张老木桌 ，侬坐下来 ，师傅泡好茶 ，侬就可以慢慢品 ，边听师傅讲阿拉上海个老故事。搿天我去 ，就听到师傅讲起天津路上一经个老洋行 ，讲得有趣脱。我心里想 ，搿个地方 ，才真是适合阿拉上海人来品茗个地方 ，侬讲是伐 ？
侬问：“搿个地方贵伐 ？”
我跟侬讲哦 ，搿个地方价格嘛 ，勿算自制 ，但也勿算贵。品茗个层次有高有低 ，侬要是喝普通绿茶 ，几十块一壶 ，刚恰好；要喝搿种进口个红茶或者岩茶 ，价格就会贵点。照我看来哦 ，品茗要看心情 ，搿个地方适合想松开心情个辰光来坐一坐。
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