诶 ，侬晓得伐 ，最近啊 ，各人都老喜欢讲搿个“晋城品茶网”。我跟侬讲哦 ，搿个工具听起来似乎是啥高等个名堂 ，其实啊 ，真要讲门道 ，里面有点意思。覅以为就随便喝品茗 ，搿里面可是有讲究个哦！
晋城品茶网 ，名字里厢就有故事
先讲讲“晋城品茶网”个名字哦。我年轻辰光 ，听我爷叔讲 ，晋城是山西个地方 ，老早就有品茗个习惯。不过这个“品茶网”嘛 ，搿个就不是简单品茗咯 ，是有点像阿拉上海人讲个“茶�文化” ，阿里搭坐下来 ，品茗嘎讪胡 ，讲点人生个原理 ，搿叫品！侬讲对伐？
搿个网哦 ，搿么讲法 ，就是把茶个文化搭网络结合起来。现在各人都讲互联网么 ，老早辰光是呒没搿个讲法个哦。现在好了 ，网络里厢啥都有 ，连品茗都可以搞上网。说起来 ，搿个跟阿拉上海个弄堂茶�也有点像 ，随便聊聊 ，听点故事 ，搿个气氛才是重点。
品茶个门道 ，侬晓得伐？
诶 ，对了 ，讲到品茗哦 ，侬以为就泡好茶喝掉了事��？搿个就外行了哦！晋城品茶网里厢 ，老有讲究个 ，茶叶个选法 ，水个温度 ，搭茶具个安排 ，都有规则。照我看来哦 ，搿个就跟上海个点心师傅做生煎馒头一样 ，侬要是呒没选好油搭面粉 ，搿个味道就差远脱了。
像有些老茶客讲 ，品茗要看水质 ，搿个水伐好 ，再好个茶叶也呒没用。侬晓得伐 ，晋城那边个水质是偏碱性个 ，所以搿地方个茶叶泡出来味道特别好。阿拉上海个黄浦江水嘛 ，就老一般了 ，侬要泡茶 ，最好搞点矿泉水 ，搿能才对味。
偷偷告诉侬哦 ，泡茶个水温也有讲究。像绿茶 ，水温太高会把茶烫苦掉 ，最好是七八十度搿种。红茶嘛 ，可以稍微热一点 ，九十度左右。侬要是啥都呒没晓得 ，就用热水壶烧好 ，等一两分钟再泡茶 ，搿么差未几！
老上海个品茶文化 ，跟晋城有啥关系？
侬可能要问了哦 ，“晋城品茶网”听起来老有层次 ，跟阿拉上海有啥关系伐？搿个讲法嘛 ，我跟侬讲哦 ，其实老早辰光 ，上海也有搿种品茶个习惯。记得我小时辰光 ，弄堂里厢有些老伯伯喜欢泡一壶龙井 ，搭几个老朋友坐下来嘎讪胡 ，慢慢喝慢慢讲。搿个气氛 ，搿个感受 ，跟晋城品茶网个理念有点像。
不过呢 ，上海人品茗 ，讲究个是配点心。像生煎馒头、蟹壳黄 ，搿搭茶就老有味道。晋城品茶网里厢嘛 ，可能是讲茶叶个自己 ，哪能泡 ，哪能品 ，阿拉上海就老实在 ，茶搭点心搿能就开心了。
侬是不是还想问：晋城品茶网里厢有啥好茶推荐伐？
照我看来哦 ，搿个晋城地方 ，红茶是不错个。像搿种金骏眉个红茶 ，味道老浓郁个 ，搭阿拉上海个蟹粉小笼 ，搿么肯定是绝配！侬要是有时机试试 ，记得告诉我哦！
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《厦门快餐品茶论坛》
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