诶,我跟侬讲哦,最近我听到一个词,叫啥“外卖媛”。一开始我还以为是啥新式个网红职业,厥后仔细一听,原来是讲那种点外卖点到花头精得来,花头比饭还多个年轻人,侬讲可笑伐?
讲起美团点外卖,这年头哦,侬是行家照旧菜鸟,翻开手机点两单就晓得了。侬知不知道,点外卖搿个小小事情,其实里头学问老大。特别是我们上海人,讲究吃嘛!侬要晓得哪能点才华吃得开心、吃得抵账,搿才算有“老克勒”味道。今天我就来带侬嘎讪胡一把,美团上外卖媛究竟哪能点。
门道一:餐厅评分和评论,掰开揉碎来研究
侬晓得伐,许多人点外卖只看价格和图片,搿能是大忌哦!特别是我们上海人,吃工具要讲究个“清爽、入味、勿伤胃”。所以第一步,侬要看评分和评论。评分低于4.5分个店,基本上直接略过,勿用浪费时间。
评论里厢嘛,不但看好评,差评才是要害!差评里厢有时候藏着真相。好比写“菜量少得来像喂小猫”、“送来个汤洒得一塌糊涂”,搿种店就千万覅点。另有一种评论哦,叫“托儿评论”,看上去一片夸,但一细看,都是啥“老板效劳好,包装精美”,一个字不提味道,侬要小心是“套路”哦。
偷偷告诉侬一个窍门:评论里搜索“冷”或者“咸”,如果一大堆人讲“送到冷掉了”或者“咸到齁人”,搿种店十有八九是大雷,点了后悔!
门道二:时间和距离,选得精是要害
侬讲,外卖最怕个啥?就是饭送来又冷又慢!所以点单个辰光哦,要特别注意两个事情,一个是时间,一个是距离。
时间上最好避开岑岭。中午11点到12点半,晚上6点到7点半,搿都是外卖员最忙个辰光,横竖送菜时间一拉长,味道就打折扣了。侬可以早一点点,或者晚一点点,这样菜到侬手上还热腾腾的。
至于距离哦,我们上海人最讲究个“鲜”,再好的菜,跑路跑久了,握嗅庀定打折。所以距离最好控制在3公里以内,最多5公里。凌驾5公里个店,菜送到侬肚子里,可能早就变了味道,侬讲是伐?
侬晓得伐,这里其实另有个“老克勒”小讲究:
点距外卖店三公里以内的菜,特别是热菜,搿个味道是最接近堂吃个。凌驾五公里,基本可以考虑点冷菜或者凉皮搿类,横竖热不热个味道都差勿多。
门道三:别被运动和图片骗,一眼挑真货
现在美团上啥运动都有,满减、折扣、拼单,图片又拍得老悦目,搿些会让人一时激动。但侬晓得伐,许多时候这些运动是个“幌子”,实际吃到嘴里,侬可能会骂一句“造孽哦”。
侬要看啥?看菜单里“最普通个菜”,好比一个家常红烧肉,一个青菜冬笋汤,搿些工具是店里个“基本功”。如果这两样做得结棍,搿个店基本上就稳了。相反哦,侬去点那些“网红菜”,好比啥芝士小龙虾、麻辣榴莲鸡脚,十有八九会失望,侬讲对伐?
来,我再教侬一个“老上海”挑菜法:
点菜单里最有“家常味”个菜,好比咸菜毛豆、红烧茄子、葱油拌面,搿些菜味道做得好,说明庖丁功夫扎实,味道基本跑不掉。![]()
最后讲两句
今天讲了这么多,侬讲是不是有点意思?其实点外卖也是一门学问,特别是我们上海人,吃好吃巧才是生活嘛。我看侬下趟点外卖,可以试试搿些小窍门,包管吃得开心又舒服!
诶,说到这里,有人可能会问:“那侬自己最喜欢点啥外卖?”我讲哦,老上海人嘛,最喜欢点搿些吃得出“家里味道”个,好比生煎、小馄饨、红烧肉饭。侬也可以试试看!
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偷偷告诉侬一个窍门:评论里搜索“冷”或者“咸”,如果一大堆人讲“送到冷掉了”或者“咸到齁人”,搿种店十有八九是大雷,点了后悔!