诶,侬晓得伐?最近我阿拉小囡问我,啥物事叫“宝鸡品茶”?伊讲,听到这个名字还以为是陕西宝鸡出来个啥新茶叶。哈哈,我跟伊讲哦,侬搿是搞错了。宝鸡品茶嘛,其实就是上海弄堂文化里头个一角,勿是茶叶,讲究竟是个体验,是伐?
诶,侬想想,品茶哪能会是光品茗伐?
搿个“品”字嘛,老有意思。品茶,勿是侬拿杯茶纯粹喝喝了事,搿是有讲究个。讲起来,品茶得要有气氛、有意境,还要有点老上海人讲的“闲情逸致”。
我记得老早辰光,阿拉爷叔就讲过,搿家门口个茶�勿是随便进的,里厢坐着个老克勒,伊拉品茗嘎讪胡,讲老古话,讲上海滩个风云,讲弄堂里厢个故事,侬听着就像看影戏了,噶有味道。
搿个茶�个气氛,才是“宝鸡品茶”个精髓
宝鸡品茶嘛,它老有特色个。侬去看看,往往是那种门面勿起眼个小店,里厢情况安排得清清爽爽,有点旧上海味道,墙上可能还挂着老照片。伊拉个茶杯,搿也有讲究,呒没啥花俏,老是用搿种白瓷杯,喝起来就觉着顺口。
偷偷告诉侬哦:搿种地方品茗,侬最好点一壶红茶配点小点心,好比酥饼或者葱油饼。老上海有句老话叫“茶点搭配,才是绝配”。光品茗勿带点心,味道少一半个。
搿个“品”,其实是品人情味
对了,我跟侬讲哦,搿种地方个“品茶”,真正个意思勿是品茶叶,是品里厢个气氛和人情味。侬看茶�里厢个老伯伯,喝着茶嘎讪胡,聊聊最近个新闻,讲讲搿旁边个邻居个事,搿能就是宝鸡品茶个精髓。侬讲是伐?
我老早辰光去过一次,搿天夜快点吃好夜饭,想出去荡荡马路,结果居然碰到一家老茶�,里厢坐了几个人,喝着茶嘎讪胡。我刚一坐下,旁边个老伯伯就热情搭起话来,讲他年轻辰光在南京路上个故事。搿个辰光,我就觉着,这才是有味道个老上海生活。
照我看来哦,侬想真正体验“宝鸡品茶”,最好早点去,下午三四点辰光,搿个时候人勿是太多,情况最舒服。伐要比及晚饭后去,可能就酿成搿种吃夜宵个地方了。
侬问我:宝鸡品茶究竟适合啥人?
我跟侬讲哦,搿种地方适合喜欢嘎讪胡、喜欢弄堂文化个人。侬要是想体验老上海味道,搿就是侬最佳选择。可是伫牢,侬勿要带太多人去,最好两三个人,气氛才舒服,太多人会显得喧华。
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