诶,侬晓得伐,最近我老想起常德市后街鸡个哦!这家店可是响当当的老上海味道,虽说名字听上去像个小吃摊头,但里厢个讲究可不少哦。许多人老早就听过这个地方,但其实搿个鸡呢,还真呒没人人都吃得出其中滋味来。
老基础的味道,常德市后街鸡的故事
我跟侬讲哦,搿个常德市后街鸡,伊个名头早就传遍上海滩?墒,晓得伐,这家店其实有个老长个历史呢。我老早听我爷叔讲,常德市后街鸡一开始是个小小个家庭作坊,厥后才慢慢生长成现在个样子。搿个鸡呢,最着名是伊个特制个酱汁,搿个酱汁调得好,就像阿拉上海人过年个时候吃个八宝鸭,搿个味道是讲究个。
上趟我带阿拉小囡去吃,她一开始还说搿个小店呒没啥特别个,可是一吃下去,立马就懂了哦。搿个常德市后街鸡个鸡肉,嫩得来就像老早辰光我外婆在家里头慢火炖个鸡汤,伊个肉是入口即化个。
偷偷告诉你哦,搿个鸡个灵魂就在于个酱汁。搿个酱汁是用老抽、生抽、糖、姜片,另有一点点酒调出来个。有人说搿个味道是“甜中带咸,咸中带鲜”,侬讲是伐?
搿个鸡,吃得出上海个味道
讲到搿个常德市后街鸡哦,照我看来哦,伊个不可是个吃个事情。搿个地方保存着老上海个市井气息,吃着搿个鸡就像在聆听老上海个故事。吃鸡个时候,最好是叫上一瓶黄酒,搿能就对了。坐在小店里头,看看来来往往个行人,呒没啥比搿个更有意思个了。
侬要是来上海,常德市后街鸡搿个地方一定要去试试看哦。搿个鸡不可是个味道,还藏着上海个故事,像我们的老弄堂一样,虽然不起眼,但其中滋味却老值得细品。
诶,侬讲,搿个常德市后街鸡上回哪能老多人排队个?照我看来哦,是因为各人都晓得搿个地方有个正宗个上海味道。再说了,谁不想吃到一口老基础个味道呢?
标签:#常德市后街鸡 #老上海 #市井生活 #上海味道 #上海小吃
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