侬晓得伐，渭源晚上个巷子可不是随便讲讲哦！
诶，我跟侬讲哦，搿个渭源晚上10点后巷子，阿拉上海人老早就晓得，搿个地方到夜头才有味道 。白天嘛，路上车来车往，店肆也都开得普普通通，没啥特别 。但侬一到晚上10点，嘿嘿，巷子里厢就有意思脱了，老热闹个哦~
侬晓得伐？我年轻辰光经常和朋友兜渭源个巷子，那个时候嘛，夜头巷子里厢有卖生煎、烤串、另有啥物事小吃摊头，味道老香个 。搿个巷子呢，到了晚上像是变了张脸，白天看不起眼，夜头就是老上海人个“夜市天堂” 。
搿个巷子到了夜头有啥讲究，侬听我慢慢讲哦~
渭源巷子个讲究，就是要比及晚上10点以后才去 。侬要是七八点钟去嘛，路上照旧蛮平静，啥物事摊头都还没摆出来 。但一到10点以后，嘿呀，巷子里厢摊头一个一个摆起，灯光一亮，香味一飘，就像夜上海个小天地一样 。侬讲是伐？
我老早听我爷叔讲，渭源巷子个夜头，最早是一些小摊贩为了避开白天城管才开始摆晚上摊头个，厥后慢慢就成了一种规则 。现在嘛，虽然规范了些，但夜头个味道照旧老灵哦 。尤其是那些老摊头个手艺，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。
我偷偷告诉侬哦，搿个巷子晚上10点以后，侬一定要试试那个“香酥排骨”，摊头个老板是从苏州过来个，手艺老隧道个，味道鲜得来，吃一口侬就忘不脱了！另有那个“黄鱼面”，汤头熬得香香浓浓，老上海个味道搿能就来了 。
搿天夜快点我又去渭源巷子，故事老有意思个！
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路 。呒没想到走到渭源个巷子底，一家门面勿起眼个生煎馒头摊头，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 。我一看搿个生煎，个个都底脆皮嫩，里厢肉汁冒出来，真是香煞脱了 。老板还和我讲搿个摊头已经摆了十几年，老客户都晓得，搿个味道才是正宗上海味道 。
（转回普通话）搿个辰光我就觉着，渭源个巷子晚上，真是有故事有味道 。侬来搿里厢，不但单是吃工具，还能听听摊头老板讲讲老上海个趣事，嘎讪胡嘎得老开心个哦~
侬讲，渭源巷子个晚上10点，要怎么找到最好个摊头？
照我看来哦，侬要是第一次去嘛，就随着香味走，哪家摊头香味最浓，侬就排队等着吃 。一般情况下，老摊头味道都不会错个 �Ａ碛信�，侬记着，生煎、黄鱼面、另有小龙虾个摊头，是渭源巷子个“招牌三样”，吃搿能就对了 。
标签：渭源巷子、上海夜市、老上海味道、夜头小吃、嘎讪胡
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