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来源:拍卖会举牌,作者: 电力,:

诶,侬晓得伐,威海初村小巷子搿个地方,讲起来真是有点意思哦。啥人都以为它就是一条普通小路,路口看上去呒没啥特别,但其实啊,里厢藏了不少老上海个好工具。要讲嘎讪胡,搿地方最适合。侬讲是伐  ?

这个小巷子,哪能会有那么多故事  ?

我跟侬讲哦,威海初村小巷子原来个名字叫“初村路”,搿个地方老早就是居民区,老上海人住了几十年个地方。阿拉上海人讲个“弄堂文化”,其实就搿种地方最好。弄堂里厢啥物事都有,吃吃喝喝、小店小铺,嘎讪胡个地方比比皆是。威海初村小巷子就是搿种老弄堂个味道。

我年轻辰光搿歇经常去那里荡马路,那个时候路宽宽,店肆勿多,但有几家老字号嘎结棍的。好比有家做灌汤包个小店,搿个老板是安徽人,但手艺是跟上海师傅学出来个。店门口排队个老西多得来像过年,侬要是第一次来,看着步队吓掉了,可能连吃都勿敢吃。侬讲是伐  ?

讲讲里厢个讲究,侬要晓得伐  ?

我跟侬讲哦,搿个巷子里另有个老规则,啥物事都要慢慢来。阿拉上海人讲“勿要着急”,搿个巷子就最好体现了。侬去吃生煎馒头也好,灌汤包也好,别急着点一大桌,先点少少,尝尝味道,搿能才对了。

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偷偷告诉侬哦,这里厢有家卖老式豆腐花个店,豆腐花是用手工磨出来个黄豆做个,搭上自家熬个酱油和葱花,味道鲜得来比外面好多地方都好。我老早听我爷叔讲,这家老板娘原来是做豆腐个,厥后改做豆腐花,手艺就一直传下来。侬要吃,最好早点去哦,晚了呒没了。

另有,威海初村个巷子里厢个小店肆,许多是老上海人自己开的,侬只要跟老板聊聊,可能就听到些老故事。比方说,有家杂货店老板,伊讲自己以前是开小工厂个,厥后厂关掉了,就开了搿个店,继续跟街坊打交道。搿种人情味,侬讲是不是老上海特色  ?


侬会问:威海初村小巷子有啥特别个地方伐  ?

照我看来哦,搿个巷子特别个地方就是它藏着老上海个灵魂。吃吃喝喝勿是最重要个,重要是搿种人情味、生活味。侬去那里,慢慢走,慢慢看,哪能都能看出一点旧辰光个影子。

标签:威海初村小巷子、老上海、弄堂文化、豆腐花、灌汤包

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