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来源:军人的注音,作者: 应用,:

侬晓得伐,贵阳小粉灯街是啥物地方?我跟侬讲哦,搿个地方老有讲头!上趟我送快递路过那里,看到几个年轻人勒拉拍照,还讲:“哎呀,这里好有文艺范!”我心里想,侬晓得啥物文艺啊,这里老早辰光是个隧道的市井地方,三样工具最经典,吃、喝、用,样样有规则,样样有故事。

第一样:吃得来——小粉灯街的米粉

讲到吃哦,小粉灯街最好个工具就是米粉。诶,搿个米粉伐是侬去别处吃个那种干干巴巴个,搿里个米粉汤老浓,鲜得像熬了一锅海鲜汤头似的。我跟侬讲哦,搿米粉汤头,老早辰光用大骨头头熬个,一锅熬好,汤白得来像奶油。侬要做得好,还得加点贵阳辣椒,搿个辣椒有种特别个香气,闻到就晓得是贵阳味道伐。

偷偷告诉侬哦:吃米粉个时候,千万勿要急着加醋。搿个要等汤喝到半碗,再加一点点,搿能才是隧道贵阳吃法。老基础讲,醋碰上汤头会化掉香味,懂伐?

第二样:喝得来——小粉灯街的老茶铺

诶,对了!搿个地方哦,吃好米粉,侬要是想嘎讪胡,老茶铺是个好地方。我年轻辰光搿歇哦,有一回晚上快点吃好夜饭,就想去荡马路,走到小粉灯街头,看到一家门面勿起眼的茶铺,里厢坐了几个老伯伯勒拉品茗吹捧皮,茶香飘出来,真是香煞脱了。搿个茶铺哦,讲究是用盖碗泡茶,侬要是不会用盖碗,老板还会就地教侬,帮侬泡好一壶。

侬晓得伐,搿个地方茶铺另有一个规则:茶要慢慢喝,品茗的辰光,旁边个姨妈还会讲些贵阳老古话,搿个就像上海人喝早茶吃生煎馒头一样,图个热闹,图个舒服。

第三样:用得来——小粉灯街的手工艺品

讲到用得来个工具,小粉灯街手工艺品堪称一绝。侬走进去,看到搿些小摊头,摆满了刺绣、木雕,另有搿些老早辰光贵阳人家里厢用的铜器。我上回看中一件铜壶,老板讲是外地匠人手工敲出来的,壶盖盖得老精细,侬倒水一点都呒没滴出来。搿个比上海老洋房里厢用的搪瓷壶还讲究。

侬要买搿些工具哦,记着一条:侬可以讨价还价,但要尊重做手工的人。老基础讲,手艺人辛辛苦苦做出来的工具,是有灵魂的,讲价可以,但勿要太太过。

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听我讲得开心伐?侬可能还会问:贵阳小粉灯街啥辰光最好去?

照我看来哦,黄昏去最好。搿个时候灯灼烁起来,路上人气也旺,侬可以吃米粉、品茗、挑手工艺品,顺便还能拍点照片。记着哦,覅像游客一样排队拍照,搿能就失了老贵阳味道。

标签:贵阳小粉灯街、米粉、老茶铺、手工艺品、隧道贵阳生活

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