诶,侬晓得伐?最近我去西安转了圈,听到好多上海朋友都在讲“西安品茗妹子”。搿个名字听上去老有意思哦,许多人一听就想去尝尝。其实哦,搿里厢个工具,真是有点门道的。
“西安品茗妹子”的来头
西安品茗妹子,不是说西安的妹子喜欢品茗哦,而是西安有种特别的品茗文化。侬晓得嘛,西安的茶�里厢,不但单是品茗,还可以坐下来慢慢呒没事做,听听秦腔,看看皮影戏。
有一回,我在西安个一条老街上,看到一家茶�,门面不大,里面却是人声鼎沸,坐满了老老小小在品茗嘎讪胡。我老早听我爷叔讲,搿种地方是老西安人最喜欢去的,像我们上海人去城隍庙吃小吃一样,是个老古板。
品茗里的门道
侬讲到品茗咯,有啥特别?我跟侬讲哦,不是随便倒杯茶就好。西安品茗讲究个慢字,茶水要泡得老透,茶叶要用最好的。再讲点,搿个茶�里,还会有妹子在旁边给侬效劳,泡茶添水,伲个妹子就是“品茗妹子”。
偷偷告诉你,西安品茗最讲究个就是个“气氛”,就像上海个老弄堂里厢个小馆子,呒没正宗个气氛,味道再好也欠缺点啥。
我年轻辰光搿歇,就老喜欢去弄堂里头个小茶�,坐下来一壶茶,几个点心,听阿拉老伯伯嘎讪胡。搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。
那有人可能会问啦,西安品茗妹子里厢,哪能挑选个好茶�?
照我看来哦,侬就找搿些有老西安味道个地方,门面呒没大,进去一看都坐满了外地人,搿能就对了。
标签:#西安品茗妹子 #老茶� #西安文化 #品茗艺术 #上海老古板
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