诶，侬晓得伐？搿两天我听隔邻老伯伯嘎讪胡，讲到个通州品茶，我马上竖起耳朵听牢！搿个“品茶”，听上去似乎是品茗这么简单，但其实老有门道个哦 。照我看来哦，搿个工具，外地人可能搞勿清爽，老上海也有些人弄勿明白 。今天我就来跟侬讲讲，搿个“通州品茶”，究竟是啥物事，哪能玩出个名堂来 。
通州品茶，啥物事是“品”？
侬晓得伐，通州品茶其实勿是单单品茗嘎讪胡 。它个“品”字，才是精髓！搿个辰光，讲“品茶”，其实是讲一种生活方法 。通州，阿里搭勿是北京通州，搿个是上� ；袄锔鲅由�，意思就是“随处荡荡” 。阿拉上海人老早讲究个格调，品茶厢个意思就是“吃茶聊天，享受生活” 。
搿个地方哦，最早是从弄堂里头出来个 。老早辰光，阿拉爷叔伯伯去茶�坐坐，点一壶茶，再来几样点心，像生煎馒头、锅贴啥啥，嘎讪胡讲讲故事，看看报纸，叫个悠闲哦 。厥后呢，搿个“品茶”慢慢酿成一种习惯，哪怕勿是茶�，路边摊、弄堂口都可以搞起来 。通州品茶就是侬随便找个地方，喝点啥、吃点啥，最主要是“品”个味道，品个心情 。
品茶个门道，侬一定要晓得
讲到搿个门道嘛，我跟侬讲哦，通州品茶想要玩得精，侬要明白“选地方”和“搭配” 。
选地方
通州品茶，地方勿要太高等，老上海人最喜欢弄堂里厢个老茶�，或者路边小摊 。侬讲是伐？太高级个地方反而失了味道 。搿天夜快点，我去一个老弄堂里头个生煎馒头摊，里厢就有几个老伯伯坐在小板凳上吃茶嘎讪胡，味道飘出来，香煞脱了 。搿歇个地方，才有通州品茶个精髓 。
搭配
搭配嘛，这个就有讲究了 。侬要晓得，品茶勿光是品茗，点心也是要害 。好比点一壶龙井，搭配几颗桂花糖，或者来一盘酥皮点心，搿个味道才搭得起来 。侬要是搞错了搭配，味道老怪个哦 。
偷偷告诉侬哦，通州品茶最“克味”的搭配，是一壶茉莉花茶，再来一碗鲜得来个排骨年糕 。搿个组合，阿拉爷叔讲是“茶香米香，鲜味扑鼻”，侬试试看！
品茶个故事，听听老辈人讲
我老早辰光听我爷叔讲过一个故事哦 。搿辰光他年轻辰光，弄堂里头有个老茶�，老板是个杭州人，茶叶都是自己带过来个 。听讲搿个老板老讲究，茶叶泡好以后，伊会端出来给客人看“茶色” 。侬讲奇伐？茶色好欠好，决定搿壶茶是不是顶级，搿个辰光就叫“通州品茶” 。老板还会教客人，品茗要先闻香，再细细品味，搿个茶�厥后成了四周个地标哦 。
后手问题：通州品茶有啥特别的时间讲究伐？
虽然有哦！照我看来，通州品茶最适合个时间，是早晨和黄昏 。早晨个辰光，来一壶茶，配点小点心，搿个神清气爽 � ；苹杪�，太阳下山，阿拉喜欢坐在路边摊跟熟人嘎讪胡，有一壶茶在边上，搿个才叫生活哦 。
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