马巷市场鸡街在哪里，鸡毛蒜皮里厢有门道

宣布于2026-03-06 07:52:59来自轮胎英文怎么读 · 两性

关注

诶，侬晓得伐，最近有个人来问我：「马巷市场鸡街在哪里？」我听了有点可笑，侬讲鸡街，这里厢可呒没鸡飞狗跳，倒是鸡毛蒜皮的故事老多个哦！我跟侬讲，搿个地方是上海人买菜、讨价还价个老地头，真是个有意思地方。

马巷市场鸡街个“传奇”，侬晓得伐？

说起马巷市场鸡街哦，阿拉上海宁都晓得它是个买菜地儿，特别是那种活鸡、活鸭，真是老有名气。搿条街嘛，老早是专门卖鸡鸭的，厥后慢慢扩展了，啥都卖——重新鲜个蔬菜到海鲜，样样齐全。不过鸡街个名头照旧响，侬讲是伐？

搿个地方有啥特别？侬想想哦，上海这种国际大都市，哪里另有活鸡活鸭个市��？鸡街就是搿种“老基础味道”个代表。侬走进去哦，鸡笼鸭笼摆满地，商贩们喊得来响噹噹，讨价还价个声音都能传到马巷弄堂口。搿个场景，真是老上海才有个烟火气。

我年轻辰光哦，还老喜欢去鸡街买活鸡。阿拉老早讲，一只好个鸡，得看它个羽毛是不是灼烁、精神是不是好，搿些都是门道。侬晓得伐，鸡街个老板们都老精，侬如果不会挑哦，伊轻轻松松就把搿种有点“老毛病”个鸡塞给侬。

偷偷告诉侬哦：买鸡辰光，侬最好问老板“鸡是啥辰光送来的”。一般早上送来个鸡最精神，下午个鸡就显得有点疲惫了。我老早听我爷叔讲，买鸡一定要看它个脚，如果脚爪还老有力，搿能就是只健康鸡。

另有哦，侬如果怕麻烦，不想回去自己杀鸡，搿里厢也有代杀效劳。老板一刀下去，洁净利落，还能帮侬处理好毛和内脏。搿个效劳，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕，省时省力。

诶，对了，鸡街虽然叫鸡街，但其实哦，搿里厢另有好多好工具。像什么老早上海人喜欢个咸肉、腌菜，在鸡街都能找到。搿些工具哦，味道真是老实惠，侬拿回去烧个一锅汤，搿个鲜味能吃出老上海个感受。

并且哦，鸡街个老板们还会教侬哪能烧菜。我记得有趟，我问一个老板买咸肉，他竟然还教我哪能烧咸肉炒豆角。搿个辰光我就觉着，鸡街不可是个买菜地，也是个学门道个地方。

照我看来哦，鸡街个活鸡价格一般不会比超市贵，甚至有时候还自制些。不过侬要会砍价，搿能就对了。老板们都老精，侬一看就要晓得哪能“敲下去”。