诶 ，侬晓得伐 ，最近路边上阿拉几个老同事嘎讪胡 ，讲起搿个“龙岩侨中妹子” ，结果一半人以为是啥新开个奶茶店 ，另有人讲是网红打卡地 ，笑煞脱了！
我跟侬讲哦 ，搿个“龙岩侨中妹子” ，其实老早辰光就有了。名字听起来文气噱头 ，实质上是福建那边出来个特产。讲白了 ，就是一种老隧道的“龙岩花生酥”！搿种花生酥 ，晓得伐？香得来嘎嘎响 ，吃落去个时候 ，酥到口里厢化脱了 ，真是老好吃个。
“妹子”名字个来历 ，讲究大着呢
现在嘛 ，侬可能要问咯 ，搿个“妹子”啥意思？我告诉侬 ，搿个名字老有文化了！“妹子”是福建那边个习惯叫法 ，象征着温婉可人 ，甜甜蜜蜜。搭搿个花生酥搿种甜口个点心搭起来 ，正好有点像我们上海人讲个“甜蜜蜜 ，吃得开心”。
再讲一个有趣个事情哦 ，搿种点心的原质料 ，花生是福建龙岩外地个特产。龙岩个花生粒头小 ，但香气十足�；ㄉ掷锵岣龌ㄉ� ，嚼起来嘎嘎香 ，吃过一口 ，侬就晓得搿个味道老难忘个。
偷偷告诉侬 ，正宗个龙岩侨中妹子 ，入口个时候要注意 ，搿个酥皮老薄个 ，轻轻咬下去 ，舌头搿里厢稍微压一压 ，花生香气才会慢慢散出来。伐然噶 ，侬使劲一咬 ，酥皮碎脱一桌上 ，浪费了！
老上海人吃侨中妹子 ，吃出花头经
龙岩侨中妹子 ，讲是福建点心 ，但我看呀 ，上海人吃起来特别投缘。为啥呢？因为阿拉上海人就吃得惯搿种甜口个点心 ，像是搿老早个梨膏糖、定胜糕 ，都是差未几个调调。再讲哦 ，龙岩侨中妹子个口感 ，和城隍庙里厢个糕团点心也有点像 ，侬讲是不是噶？
我记得有一趟 ，我带阿拉小囡去七宝老街走走 ，路边有个小摊头 ，卖搿种龙岩花生酥。我囡囡一开始还嫌弃个 ，“爸爸 ，搿个是不是老骨董啦？”我就让她尝一口 ，结果她一吃 ，眼睛一亮 ，转头对我讲：“老爸 ，搿个工具好吃得来 ，像你小时候吃得小零食伐？”我颔首 ，“对伐！你老爸小时候吃的 ，味道就是搿个味道！”
搿个时候才知道 ，其实搿种点心 ，不但单是个好吃的零食 ，照旧可以带人回到过去 ，想起老辰光个一种门道。老上海人讲究个就是“吃出个情调” ，侬讲对伐？
买侨中妹子 ，覅买错了哦
搿种点心现在上海有点多地方都买得着 ，可是侬晓得伐 ，正宗个侨中妹子 ，包装纸上一般印着“龙岩”两个字 ，伐要买到别地方个冒牌货哦！正宗个一翻开 ，香气扑鼻 ，酥皮不厚不薄 ，花生碎粒均匀。侬去南京路上个福建特产店 ，或者七宝老街个小摊头 ，搿些地方买比较靠谱。
再给侬一个小窍门 ，龙岩侨中妹子最好吃个时候 ，是刚买回来 ，包装拆开就吃。搿个酥皮放久了 ，会吸潮变软 ，伐像刚拆开个时候那么香脆。记着了 ，吃侨中妹子 ，讲究个就是个“新鲜”！
结尾“闲话”
侬可能又要问咯 ，搿个龙岩侨中妹子 ，拿来送礼行伐？我跟侬讲哦 ，搿个工具讲究份量轻 ，味道好 ，送给亲戚朋友 ，十个有八个会喜欢个！不过送得悦目的话 ，记得多买几包 ，多一层包装 ，显得大气！
侬再想知道啥 ，尽管问 ，横竖我晓得个多得来！
标签：#龙岩侨中妹子 #老上海味道 #福建点心 #花生酥 #老基础情怀
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