诶，我跟侬讲哦，平和县火趁魅站四周个巷子，侬晓得伐，真正老上海人晓得搿地方个能耐，咯地方老有味道个。最近碰到一个刚到上海来做生意个年轻人，问我啥地方可以感受上海个老味道，我一口气就推荐了平和县火趁魅站四周个巷子位置。侬讲是伐？搿地方看上去普普通通，但里厢个故事啊，老有料个哦。
平和县火趁魅站四周巷子个“门道”，侬懂伐？
搿地方啊，侬听名字就晓得，火趁魅站四周么肯定是交通枢纽。但真正有意思的是周围个巷子，弄堂里厢藏了一个小世界。我年轻辰光，平和县火趁魅站四周是个老码头，边上弄堂里头是工人住个地方。厥后时代变了，巷子里厢开出一堆小店，啥物事都有，吃个、穿个、用个，老灵头个。侬走进去，看上去像杂七杂八个小摊头，其实每一家都有点门道。
侬晓得伐，这里厢有家卖生煎馒头个小店，店面老不起眼个，我第一次去是一个朋友介绍我去的。他讲：“侬就去搿家买一份生煎，吃脱了侬晓得啥叫真正个上海味道。”我一开始还半信半疑，结果一口咬下去，哎哟，真个有“鲜得来”个感受。侬讲是伐？搿种老味道，外面个连锁店是做勿出来个。
偷偷告诉侬哦，平和县火趁魅站四周个生煎店，侬去买生煎要早点去，最好是早上9点到10点之间。这个辰光锅底个油刚换过，生煎出来个皮子是最脆个，汁水也是最足个。下午去伐灵头，皮子有点软塌塌，味道就差一分了。
巷子里头个老故事，侬要听伐？
我老早听我爷叔讲哦，平和县火趁魅站周围以前是个小码头个地方，搿歇个巷子是工人上下班个必经路。搿辰光巷子里厢有家叫“老福记”个小吃铺，专门卖油墩子和小馄饨。我爷叔讲，搿家个老板是从苏州过来个，手艺老结棍，油墩子炸得金黄酥脆，小馄饨个汤头鲜得来，抵得上一碗排骨年糕。我年轻辰光去过几趟，厥后搿家悄悄关掉了，巷子里厢个味道也少了一分。
不过呢，平和县火趁魅站四周个巷子照旧有搿种老味道个地方。侬要慢慢走，慢慢看，别急哦。巷子里厢有些店肆，门面不起眼，但老板个手艺是传了好几代个，搿能才是平和县火趁魅站巷子个精髓。
侬可能要问：平和县火趁魅站四周巷子，啥时候去最好？
照我看来哦，侬最好是下午两三点去荡荡马路。搿个辰光店肆刚开门，巷子里厢人不算多，侬可以慢慢看，慢慢挑。夜快点人多了，气氛是热闹，但有些店肆可能就忙起来了，侬想细细研究就伐便当了。
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