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诶哟 ,侬讲南通起凤街晚上有卖的吗 ?搿个我晓得点哦!前阵子 ,我荡马路走已往 ,正好赶到天快黑 ,起凤街厢热闹得来像小城隍庙似的。侬晓得 ,老上海人讲吃夜宵嘛 ,啥物事最要紧 ?味道要抵得过一碗热辣辣的排骨年糕伐 ?我跟侬讲哦 ,起凤街厢个夜晚 ,搿里个讲究还真有点意思。

起凤街晚上个门道 ,侬要慢慢混出来

这个嘛 ,说起起凤街晚上 ,一般人都晓得有几家卖点夜市小吃个摊头伐。啥烧烤啦、炸串啦 ,另有搿种老早个“油墩子”——侬听得懂伐 ?就是油炸个圆圆个饼 ,小时候弄堂里厢卖个那种。不晓得哪能 ,现在在起凤街厢居然还能看到有人摆摊卖搿种老味道 ,真是香煞脱了!

不过哦 ,我跟侬讲 ,搿种摊头有好也有坑。譬如有些摊子个串 ,味道老一般个 ,侬一口咬下去 ,伐是咸就是辣 ,呒没搿种条理。侬要晓得哪能挑 ,照我看来哦 ,最正宗个摊头其实就几个 ,老早个摊主都是南通佬 ,伊拉个手艺 ,侬吃得出是传承个。

偷偷告诉侬哦 ,起凤街厢要吃到好工具 ,侬呒要一头冲到最热闹个地方——反而要往边上些冷门个摊头走。特别是有一家卖猪油馒头个摊子 ,搿种馒头个底烧得黄黄脆脆 ,配一碗葱油拌面 ,搿么就有搿种老上海味道了。摊主告诉我 ,伊个猪油都是自己熬个 ,怪不得香得来咯!

夜晚灯光下个起凤街 ,真是有种老上海滋味

搿天夜快点我吃好夜饭 ,就想出去荡荡马路 ,呒没想到走到弄堂底 ,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ,伊个味道飘出来 ,真是香煞脱了……

侬讲是伐 ?这种场景就像老早个上海 ,夜晚个灯光照在路面上 ,摊头烟气袅袅 ,各人坐在小板凳上 ,嘎讪胡、吹捧皮。搿种感受 ,可能现在个年轻人都呒没体会过了。我年轻辰光 ,搿歇随处都是。


侬可能还想问:起凤街晚上几点开始热闹哦 ?

照我看来哦 ,一般六点半到七点个辰光就开始有点人气了。侬要吃到最正宗个工具 ,最好七点半左右已往——搿辰光摊头开始忙起来 ,但呒没到人挤人个时候 ,正好能慢慢挑慢慢吃。

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