诶，我跟侬讲哦，搿几天我去朋友屋里厢用饭，饭桌上嘎讪胡嗲到了呼市的爽妹。老多人提起这个工具，都讲是内蒙古来的特产，讲得天花乱坠，可是我发明，侬晓得里厢个门道伐？一般人讲到呼市的爽妹，最多就是“爽”字，觉得是好吃个意思。其实搿个“爽”，伐止是味道上个，还老有讲究个哦！
究竟啥是呼市的爽妹？
侬要问我，这呼市的爽妹究竟啥物事，我跟侬讲哦，搿个一听名字就晓得是呼和浩特个工具嘛，爽妹其实就是内蒙古那边做的酸奶。讲起来哦，和阿拉上海个酸奶伐一样个，搿个爽妹是用牛奶发酵来的，口感老稠个，味道有点酸、有点甜，要害是搿个“爽”，吃起来有点像阿拉小时候吃的那种手工酸奶，顺滑得来老有嚼劲个，侬讲是不是结棍？
可是哦，搿种爽妹伐是随便买就能买到好个，有些地方讲是“呼市的”，其实味道差得来有点像路边摊。我老早听我爷叔讲哦，真正好个爽妹，一定要是用搿边个草原牛奶做来个，搿个味道才是正宗个，吃起来有种天然个奶香味，咸淡刚恰好。侬要是买到搿种，就算是赚到了。
吃爽妹，侬要注意啥？
这个嘛，爽妹好吃是好吃，可是侬要吃得对头哦。我有次去呼市玩，晓得伐？搿辰光恰好碰到一个外地个小老板。他讲啦，爽妹呀，最正宗个吃法是直接用勺子挖起来吃，最佳个温度是稍微冰一点，像阿拉上海夏天开空调个时候，吃一口搿个爽妹，搿个酸甜味马上冲到侬个脑壳里厢，真是清凉解暑个。
搿个告诉侬哦，真正内行个吃法是搭配点外地个奶皮子或者蜂蜜。奶皮子是搿边个草原特色，和爽妹配起来，味道真是绝了。侬要是有时机试试看，包管侬会讲：“哎哟，真是鲜得来不得了！”
虽然哦，现在上海也有卖呼市的爽妹个地方，可是我讲哦，侬要擦亮眼睛，最好选那种包装简单、伐太花哨个。搿种老土气个包装，反而是正宗个象征，侬讲是不是？
侬可能要问：爽妹和阿拉上海个酸奶有啥纷歧样？
照我看来哦，爽妹和阿拉上海个酸奶最大个区别就是口感和味道。阿拉上海个酸奶讲究的是滑溜溜个感受，味道偏甜，适合小囡吃。而呼市个爽妹呢，吃起来是厚实得来有嚼劲个，酸得来甜得来刚恰好，搿个更适合大人个口味。侬要是喜欢尝鲜，爽妹一定是侬要试试个！
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