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来源:育儿嫂 ,作者: 空气净化器 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,前两天我去四川路上荡马路 ,路过个地方叫「四川耍耍品茶论坛」。一开始我以为就是啥物事高等茶� ,结果进去一看 ,哦哟 ,搿个地方真是有点味道哦。今天我跟侬嘎讪胡讲讲搿个地方个讲究 ,讲好哦 ,侬以后去就晓得哪能玩了。

搿个地方啥物事?

「四川耍耍品茶论坛」哦 ,听名字像是啥文化沙龙 ,但其实伐是。它更像是个“老上海式”个品茶场合 ,老姨妈老伯伯喜欢去搿里头坐一坐 ,喝品茗嘎讪胡 ,年轻人也有些跑去感受老味道。侬听名字里个“耍耍” ,就晓得是轻松个意思。这里厢呒没那些讲究多过头个茶道规则 ,反而是接地气 ,像老上海个弄堂里厢阿拉小时候个茶摊一样。

搿里厢有啥讲究?

我跟侬讲哦 ,搿里厢讲究啥呢?就是一个字——慢。侬要晓得哦 ,在搿地方品茗 ,伐是为了解渴 ,是为了品味 ,为了享受闲辰光。侬如果是急急遽忙个进来喝一口就走 ,那搿里厢个味道侬是吃伐出来个。

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搿里厢个茶呢 ,老有特色——有四川个“盖碗茶” ,也有上海个“老茶”。盖碗茶侬晓得伐?其实就是四川人喜欢个喝法 ,用个盖碗泡茶 ,捏起来喝 ,味道浓郁得来 ,喝一口有点“鲜得来个排骨年糕”个感受。上海个老茶呢 ,讲究个是泡得时间长 ,让味道慢慢出来 ,配搿里厢个老点心——好比酥皮小馅饼 ,老搭。

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偷偷告诉侬哦 ,搿里厢个茶最好是搭配一点点心吃 ,味道才是最对个。侬如果只品茗 ,可能会觉得味道有点薄弱。侬选点心辰光 ,记得问问效劳员推荐啥 ,搿里厢个点心都是老板自己做个 ,特别有老味道。

我老早个回忆:搿地方像老上海个茶摊

(沪语体)侬讲哦 ,搿个地方我一走进去就想起我小时候个辰光。搿个时候 ,阿拉弄堂里厢有个老伯伯开个茶摊 ,伊每天早早摆好几个竹椅 ,泡好茶 ,阿拉爷叔姨妈都喜欢去搿里坐一坐 ,吹吹捧皮。搿天夜 ,我吃好夜饭去四川耍耍品茶论坛 ,搿里厢个气氛真是像极脱了。几个老伯伯勒拉嘎讪胡 ,伊个茶香飘出来 ,真是香煞脱了……(转回普通话)我心里想 ,这个老上海个味道 ,搿里厢算是搞出来了。


侬可能会问:搿里厢适合啥人去哦?

照我看来哦 ,搿里厢适合喜欢慢慢呆着个 ,喜欢品味老味道个。我老早个辰光带我爷叔去搿里厢坐过 ,伊讲搿里厢个茶喝得舒服。我带小囡去过 ,伊讲搿里厢个点心好吃。总归哦 ,侬只要是喜欢“慢”个感受 ,就可以去试试看。

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