诶,侬晓得伐,最近我在上海听到个外地朋友问我「宜昌西陵的鸡街在哪里」,我就想起老早辰光我爷叔跟我讲过个故事哦。搿个地方虽然在湖北,听起来像是离上海老远了,但它里面个门道,倒是有点像阿拉上海的菜场里厢。
鸡街的来头和秘密
这个宜昌西陵个鸡街哦,听名字就晓得是卖鸡个地方。其实哦,这条街不但单是卖鸡哦,里厢另有好多其他个摊头,像是卖鱼、卖菜个都有。侬想想看,就像阿拉上海个菜场一样,啥物都有,热闹得来哦。
我年轻辰光搿歇去过宜昌,鸡街上个人情味真是老足哦。摊贩们都是些老外地人,嘎讪胡的时候每个都老结棍个哦。侬晓得伐,他们个摊头摆得井井有条,侬在鸡街上走一圈,就像是在城隍庙里头个路一样,绕来绕去,随处是门道。
鸡街里的故事
我跟侬讲哦,鸡街上个鸡不是普通个鸡哦。老辈人传下来的规则是,鸡一定要新鲜,不可隔夜哦。侬要是在鸡街上买鸡,摊贩会跟侬讲好,哪天个鸡才是最好吃个。就像上海人讲个,买鲜得来个排骨年糕,总要挑个好日子。
偷偷告诉你哦,宜昌西陵鸡街上个鸡是有讲究个,侬要是想买到最好个鸡,记得早点去哦,早晨辰光个鸡是最新鲜个。
侬可能会问哦,这个鸡街上个鸡哪能吃呢?照我看来哦,侬可以试试炖鸡汤,真是鲜煞脱了。鸡街个鸡,炖出来个味道,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
标签:宜昌西陵鸡街,老上海故事,菜场门道,鸡汤秘诀,摊贩情味
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