诶 ，侬晓得伐 ，全国品茶嫩茶最近老火了哦 ，连阿拉弄堂里都有人讲起这个事情来。前两天我荡马路 ，路过一家新开的茶� ，门口挂着个招牌 ，写得来老洋气 ，“全国品茶嫩茶 ，喝出生活真味”。我心里就想 ，这个名字听上去结棍个哦 ，侬讲是伐？可究竟是啥物意思 ，侬晓得伐？
搿个事情哦 ，我还真去查了查 ，品茗这块我老早有点研究 ，照我看来 ，全国品茶嫩茶其实是种茶叶角逐的玩意。嫩茶嘛 ，嫩嫩的 ，就是新鲜采下来的头采春茶 ，像龙井、毛峰搿样个 ，味道清爽又鲜。这种角逐嘛 ，挑选全国各地的嫩茶来比 ，比味道、比香气、还要比泡出来个汤色。侬看 ，是不是有点像阿拉上海个生煎角逐啊 ，哪家个生煎皮薄馅多汤汁足 ，嘎嘎结棍。搿个嫩茶角逐也是 ，挑出最优秀个那种 ，弄成个名堂来。
嫩茶个门道 ，侬晓得伐？
嫩茶看上去简单 ，侬讲就是嫩嫩个茶叶泡泡伐？但里头门道多得来像城隍庙里头个路。侬晓得伐 ，嫩茶最讲究个就是“鲜”。啥物叫鲜？搿个茶叶采下来 ，最好三天内就弄成干茶 ，马上封装好 ，不然味道就跑掉了�Ａ碛信� ，嫩茶个香气 ，别看它轻轻飘飘个 ，里头有讲头个。有些茶 ，闻上去有种炒栗子个香 ，有些则是像兰花个味道 ，搿个叫“茶香型”。我跟侬讲哦 ，这些都是老讲究 ，呒没点功夫 ，侬是喝不出来个。
偷偷告诉侬哦：喝嫩茶最好用玻璃杯来泡 ，侬晓得伐？一来可以看茶叶个形状 ，二来茶汤个颜色清亮亮 ，老有感受。水温嘛 ，最好七八十度 ，太烫了嫩茶就会苦 ，搿能就对了！
上趟个老故事 ，品茗也有风情
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到一条老弄堂里厢 ，看到一家老茶� ，门面勿起眼 ，里厢坐了几个老阿伯勒拉品茗嘎讪胡。伊个茶香飘出来 ，真是香煞脱了。我进去一看 ，原来侪是喝嫩茶个 ，桌上摆了几个玻璃杯 ，茶叶在水里翻翻腾滚 ，老有意思。我问老板 ，侬个茶是啥物地方来的？老板讲：搿能是刚从杭州带出来个明前龙井 ，嫩得来像春天里个嫩黄菜。搿个辰光我就想 ，品茗果真有讲究 ，连弄堂里厢也有乾坤。
厥后我买了一包带回去 ，自己也泡了一杯 ，喝起来果真鲜得来不得了。对了哦 ，这种明前龙井嫩茶 ，我建议侬最好是春天里喝 ，错过了时节 ，味道就差点意思了 ，侬讲是伐？
后手问题：嫩茶个价格哪能老高？
侬问嫩茶价格哦 ，我跟侬讲 ，一个字：鲜。嫩茶个鲜是靠时间和手艺堆出来个 ，采茶、制茶都要老快 ，人工本钱自然高 ，侬讲是伐？不过哦 ，买茶覅只看贵 ，要害是看侬自己喜欢啥物味道 ，搿能才是最重要个。
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