诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个“皇姑鸡窝”啊 ，在上海人眼里厢 ，老有意思个。好多人听到个名字就一头雾水 ，侬讲是伐？啥物事叫“皇姑鸡窝”？其实哦 ，搿个地方名字噱头归噱头 ，内容哈有几样讲究的 ，特别是搿着名的三个地方 ，我今天要跟侬好好唠一唠。
皇姑鸡窝究竟是啥地方哦？
这个嘛……皇姑鸡窝其实是个地名 ，老早辰光就有了 ，上海北边个虹口区里厢。听名字侬可能觉得像个农村 ，啥鸡窝鸡屎臭的 ，伐是伐？但其实搿个地方是个老上海个“宝藏地”。我老早听我爷叔讲哦 ，搿辰光北边是码头 ，货来货往 ，皇姑鸡窝似乎是个啥荒地 ，厥后慢慢生长起来 ，酿成了个很热闹个地方。
搿着名的三个地方 ，侬晓得伐？
我讲第一样哦 ，皇姑鸡窝里厢最着名个 ，是搿个老弄堂里头个“豆腐花摊头”。侬晓得伐？早上辰光一碗鲜得来个豆腐花 ，撒点葱花搿点酱油 ，搭配个油条 ，简直就是皇姑鸡窝个招牌。搿个摊头老早辰光就有 ，老板是个老姨妈 ，手艺老结棍 ，豆腐花嫩得来像雪一样。我年轻辰光搿歇经常早上去吃 ，排队个长哦 ，像城隍庙个步队一样绕来绕去。
偷偷告诉侬哦 ，搿个豆腐花摊头个诀窍是加点老板家自己熬个辣酱 ，味道立马上一个台阶！记得要早点去 ，晚了就呒没了。
第二个地方嘛 ，就是皇姑鸡窝里厢有个“草根书店” ，侬晓得伐？搿歇地方老有意思 ，书店个门面不起眼 ，但里厢藏了好多老上海个故事书 ，连那些老上海语录都能翻获得。我上趟带阿拉小囡去 ，伊讲看到一本《上海弄堂传奇》 ，真是爱煞脱了。我跟侬讲哦 ，搿书店老板是个老克勒 ，搿歇店算是上海文化个一部分。
最后一个哦 ，就是搿个“皇姑鸡窝茶�” ，搿辰光是个老上海人嘎讪胡个宝地。茶�里厢有啥？有搿种泡得来老浓个茉莉花茶 ，有些白相人还会带点点心 ，像虾肉馄饨、糍饭糕啥个。搿歇地方就是个“宁静致远”个地方 ，特别适合荡马路累脱了去歇歇脚。我记得有一趟去 ，看到几个老伯伯在里厢一边吃茶一边摆龙门阵 ，讲些老上海个故事 ，搿能才是生活哦。
这个地方究竟啥味道哦？
侬讲哦 ，皇姑鸡窝个味道 ，真是有点怀旧个意思。照我看来哦 ，搿个地方是老上海个缩影 ，有美食、有故事、有生活气息。搿能才是上海人喜欢的地方 ，伐是那些花里胡哨个商场。侬要去哦 ，记得多留点时间 ，慢慢感受 ，不要赶时间。
侬可能会问哦：“皇姑鸡窝现在是不是变得老商业化了？”我跟侬讲 ，商业化是有一点 ，但搿几个地方照旧保存了搿种老上海个味道 ，只要侬有心去体会 ，照旧能找到搿种“原汁原味”。
标签：#皇姑鸡窝 #老上海 #豆腐花摊头 #草根书店 #茶�文化
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中国新闻社(CNS1952)综合自中国新闻网(郭超凯 国璇)、央视新闻等
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