来源：执法英文，作者： 家电，：

诶，侬晓得伐，最近我碰到有几个朋友都在问我搿个「桂林人叫妹子」是啥物事。老早我年轻辰光，也经常去搿家店吃个夜宵，搿个味道真是老上头。弄堂里厢，那个时候还没那么多人晓得搿个地方，真个是藏在市中心的“老宝藏”哦。

桂林人叫妹子：一个名字，一个故事

这个嘛，听上去似乎就是个普通的名字，实际里面可是有不少讲究。桂林人叫妹子，用的原质料都是从广西桂林运过来的，像片糖、花生、红豆，都是老正宗的。每次我跟我阿拉朋友讲起这家店，都会说，“搿个可不是随便叫叫的哦。”

我跟侬讲哦，搿里头有个老故事，说是最早开这家店的，是个从桂林来上海讨生活的小伙子，听说他有个妹妹在老家一直吃不惯上海的工具，于是就创了这家店，想让妹妹在上海也能吃抵家乡的味道。阿里搭有个妹子，才有了“妹子”这个名字哦。

桂林人叫妹子的“正确翻开方法”

我跟侬讲哦，吃搿个工具也是有讲究的，侬最好是晚上去，街上灯火通明个辰光，少了点白天个懊恼，多了点夜晚个自在。搿个时候，挑个靠窗的位子，点一碗“妹子粉”，再来一份“妹子甜点”，搭配着吃，那个才叫舒坦。

偷偷告诉你，搿里有个“隐藏菜单”，就是“妹子双拼”，只有老客才知道。就是把“妹子粉”和“妹子甜点”一起搭配，味道更是绝了。

老上海的眼光看“妹子”

照我看来哦，搿个“妹子”就像我们上海人家门口的那碗鲜得来个排骨年糕，虽说是外地来的，可是吃到嘴里，却是老舒服个。侬讲是不是
？在我心里，“妹子”就像是上海个弄堂，外头人可能不晓得里头有啥，可一旦进来了，就不想走脱。

讲到搿里，可能侬会问：“那妹子啥辰光去最好
？”

照我看来哦，最好是晚上七八点钟，搿个时候人未几，味道正好。吃得开心，心头也舒坦。

标签：#桂林人叫妹子 #上海美食 #老上海 #隐藏菜单 #夜宵

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