诶，我跟侬讲哦，黄州学生街个旗号，这个辰光听过伐 ？我上礼拜恰好去那边荡了一圈，老稀奇个！讲起来，搿条学生街，年轻人去得多，吃吃喝喝、买买工具，啥物事都有，闹猛得来像南京路 。不过呢，搿里厢最有意思个，不是摊头上个工具，而是阿拉讲个“旗号” 。
侬可能会问啦，啥物事旗号 ？其实伐是啥高深莫测个工具啦，我跟侬摆摆，搿是学生街里厢一种“规则”，也是一种乐趣 。譬如讲，有些摊头个名字、店招，侬乍一看像普通，但仔细一听，里厢藏着“哏”，明白人一听就晓得，嘴角马上要翘起来 。搿就是学生街个“旗号”咯！
啥物事是“旗号” ？
黄州学生街个摊头，每家都有点小名堂 。譬如说，有家奶茶店叫“满分答卷”，咱一听就晓得，搿是冲学生去个，意思是喝了他家奶茶，考试都要拿满分咯！另有家炸鸡排摊，摊主特意写了个牌子，上面写“考前补脑炸鸡”，哈哈，意思是叫侬吃点补补脑，考出好结果 。
侬讲这些听上去是不是有点意思 ？但搿还伐算啥真个“旗号” 。真正个“旗号”，是摊头老板会用一种特别个叫法，或者专门对熟人讲个几句悄悄话 。“旗号”一讲出来，侬要么是熟客，要么就是“晓得门道”个老饕 。
偷偷告诉侬哦，黄州学生街里有家煎饼摊，老板会问侬“加几分酱 ？”意思其实是问侬要加几种酱料，酱料多的煎饼味道特别富厚 。不过呢，只有晓得搿句“旗号”个人才会点特别调配，外头人来吃，哪能想获得� � ？
“旗号”背后个讲究
搿些“旗号”啊，老早辰光就有了 。阿拉年轻个辰光，南京路上个小吃摊，有些老板也会讲点类似个俚语，啥“龙须糖叫白云飞”、“肉馅汤圆叫金珠滚玉盘”，听上去文绉绉个，实际就是个小噱头 �；浦菅蛛⌒捌旌拧�，其实也是延续了老上海弄堂摊头个古板，既俚气又有趣 。
不过呢，有些“旗号”是侬要熟路才晓得个 。譬如讲，有家卖牛肉面的摊，老板会问侬“今天要几片景物 ？”其实就是说牛肉个片数 。侬要是第一次去，听到搿个问题，怕是要愣一愣伐 ？
老上海个看法
照我看来哦，搿些“旗号”啊，讲究个就是一个“人情味” 。阿拉上海人，最讲究颔首之交，熟人情谊 。学生街上个摊主晓得侬是� ？�，就用搿些“旗号”拉拉近关系，侬晓得伐 ？搿能就是学生街个“精髓”咯 。
诶，我再告诉侬一个有意思个事：搿条街上有家关东煮摊，老板会问“今天是红色照旧白色 ？”意思是问汤底用辣个照旧清个 。懂的人一听，马上接话“今天红个！”，搿就是一来二去个默契哦！
总归讲到搿里，侬可能还想问啦：黄州学生街个“旗号”，是不是每家摊头都有 ？我跟侬讲哦，伐是每家都有，但阿拉老早讲“会玩的老板才会搞”，侬要是想多听点“旗号”，就多荡荡马路，多问问 。
标签：黄州学生街的旗号、上海小吃街、学生街趣闻、上海风土人情、老上海故事
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