诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉有点想“荡荡马路” ，计划去找点老味道。讲起来哦 ，西峰个地方 ，呒没啥大马路热闹伐 ？但里面藏了不少小巷子 ，搿能就有门道了。侬要晓得哦 ，老上海个精髓 ，就是藏在这种不起眼地方里厢个。
我跟侬讲哦 ，西峰里厢有几个巷子 ，专门卖点老基础货色。啥啥生煎馒头啦 ，酱鸭啦 ，另有搿种讲究的糕点 ，侬去一趟 ，搿能就像穿越回去了。侬晓得伐 ？有些地方卖的工具 ，老早辰光就有名头了 ，搿些小摊头 ，老伯伯都讲“老上海味道还在”。
西峰巷子里厢个讲究：门道藏得深 ，味道却老灵光！
我前趟去哦 ，就在西峰个小弄堂里厢 ，碰到一家门面勿起眼个酱鸭店。侬晓得伐 ，搿家店开了几十年了 ，阿拉爷叔讲搿能从他年轻辰光就有了。我进去一看哦 ，老板是个头发白白个老伯伯 ，手脚麻利 ，专门切酱鸭。搿个味道哦 ，真是老结棍个！
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，酱鸭个香味飘出来 ，真是香煞脱了……我就买了两块回去 ，切好配点老酒 ，侬讲是伐 ？搿能就对了！
偷偷告诉侬哦 ，买酱鸭个讲究是啥 ？侬要挑颜色深一点个 ，并且闻一闻香气 ，搿种味道浓郁个才是老基础做法。另外嘛 ，最好是让店里切好 ，切薄一点 ，吃起来更有味道。
除了酱鸭哦 ，西峰巷子里厢另有一家老式糕点铺。我记得辰光年轻辰光搿家就有了 ，啥物事“桂花糕”“豆沙酥” ，侬晓得伐 ，搿种工具吃起来老灵光个。现在大店肆里厢卖个工具味道都变了 ，侬要吃到搿种老味道 ，照旧要在巷子里厢找。
搿些地方藏着啥“坑” ？侬要注意！
不过哦 ，也有些地方 ，专门拿“老上海味道”来忽悠侬。侬晓得伐 ，有些巷子里厢 ，看起来门面老是老 ，味道却差池了。好比有些生煎馒头店 ，皮太厚 ，油水呒没 ，搿种就勿灵光。侬要记得哦 ，真正结棍个生煎 ，底下个皮是脆脆个 ，汁水还要鲜得来个。
另外哦 ，有些“假老基础”糕点铺 ，专门敲游客个竹杠 ，价格高得来吓煞脱了。侬要买搿种工具 ，最好问问外地人 ，或者看看有没有老伯伯在吃 ，搿能就靠谱点。
侬可能还要问：西峰巷子里厢个工具贵伐 ？
照我看来哦 ，西峰巷子里厢卖个工具 ，价格可能比一般地方贵一点。不过侬想想哦 ，搿些老味道 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕伐 ？买点回去吃吃 ，搿能就是一种享受个。
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