诶 ，我跟侬讲哦 ，最近我在榕村巷子里搭了趟脚 ，真是老有意思个！侬晓得伐 ，搿个地方名字听起来普普通通 ，侬如果光看地图 ，可能个哦 ，就觉得就是个黄埔区个小巷子 ，呒没啥物特别。侬讲是伐？但其实 ，里厢有个“150块”个讲究 ，老早就有了 ，不少人都晓得 ，又有点好奇 ，这究竟是啥物回事？
我年轻辰光伐晓得 ，厥后有次跟个朋友荡马路 ，伊带我去搿个地方 ，才真正晓得搿个“150块”个来头。今天嘛 ，我就跟侬好好“吹吹捧皮” ，搿个巷子里头个故事和讲究 ，侬听好了哦！
啥物是“150块”？
侬问搿个“150块”是哪能回事？其实哦 ，讲白了 ，就是榕村巷子里有些老摊头 ，专门卖种种老上海味道个小吃。无论是生煎、蟹壳黄 ，照旧馄饨、烧卖 ，价格都控制在150块以内。侬听起来可能会觉得有点贵哦 ，但搿些摊头个味道 ，侬如果吃过一次 ，可能个哦 ，第二次还会想再来。侬晓得伐 ，搿些摊头老讲究 ，啥物食材都是从老字号供应商里厢拿过来 ，连做法都照着老上海个规则来。
我记得搿天夜快点 ，我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头摊头 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了！我心想 ，搿么小个地方 ，哪能会有搿种生煎？一问价格 ，果真是“150块”个套路！我就点了一份 ，哎呀 ，伊个汤汁一咬就爆出来 ，皮子又脆又香 ，搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
老上海个门道：150块个“底气”从哪能来？
侬可能会问 ，150块个小吃 ，哪能就值搿么多钱呢？照我看来哦 ，搿个价钱背后个门道 ，要从里厢个讲究讲起。首先哦 ，食材选得精。侬去问搿些摊头 ，伊们个肉都是从南京路个老字号屠房里厢拿过来 ，面粉也是特地挑过个。再来 ，搿些摊头都勿是随便哪个开起来个 ，许多是老早就在黄埔区混过个老摊头 ，伊们个手艺是从爷叔、姨妈个辈传下来个。
侬要吃“150块”个小吃哦 ，记着一个诀窍：千万呒没急着点一大堆 ，最好是去问问摊主 ，搿天啥物食材新鲜 ，啥物小吃刚做出来。侬如果听伊讲“搿个蟹壳黄今朝刚出炉” ，那就赶忙点一份 ，伲上海人讲究个就是搿个“热腾腾”个味道 ，对伐？
另有哦 ，搿个地方个价钱老早就定下来了 ，150块个规则就是“勿要太贵 ，也勿要太自制”。侬如果看见有家摊头卖得自制得脱 ，侬心里就要打个问号了哦 ，可能味道勿对劲。搿个地方个摊头一直讲究个就是个“抵得上鲜得来个排骨年糕” ，侬吃过就晓得 ，搿个钱 ，值了。
侬如果首次去 ，哪能玩转“150块”？
照我个经验哦 ，首次去榕村巷子里厢 ，侬最好是先荡一圈 ，勿要急着下手。搿些摊头个食物看得来都老诱人 ，但侬要挑搿些摊主看起来老有经验个 ，最好是头发花白个爷叔姨妈在做 ，搿些才是老手艺�Ａ碛幸桓鼋簿颗� ，侬最好是早点去 ，夜深了许多摊头就收摊了 ，侬可能就错过搿些新鲜个味道。
侬可能会问：搿个地方有呒没啥特别个季节限定？
噢 ，虽然有哦！搿些摊头伲上海人讲究吃季节味道 ，好比秋天蟹壳黄个蟹油味道会更浓 ，冬天搿些馄饨汤里厢会加点老酒来暖身。侬要是晓得季节个讲究 ，去吃搿些小吃就更有味道了。
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