哎呀侬晓得伐，前阵子我去怀柔玩了一趟，晚上随便荡荡马路，居然给我发明了几条老有味道的小巷子。侬讲哦，怀柔这种地方白天看山水，晚上还藏着这么多门道，真是让人刮目相看个哦！但说实话，搿些小巷子，呒没搞清楚门道，侬可能就错过了它最妙的地方。今天我就和侬吹吹捧皮，把我晓得的都掏出来给侬听听。
巷子里的“夜市”，是要有点门路的
侬讲怀柔那些小巷子哦，晚上最热闹个就是种种夜市摊头，吃喝玩乐都有。侬要是随便走进去，可能一眼看上去就觉得“哎呀，这里也就一般般嘛”。但我跟侬讲哦，真正懂行个老饕，专门挑巷子里头那些不起眼个摊头，有些摊头看上去像“散摊”，其实才是最有味道的。
我年轻辰光搿歇就爱钻进小巷子找吃头，怀柔个这些巷子让我马上有种老上海弄堂个感受——巷子不宽，路灯照得刚恰好，摊头一个接一个摆着，种种香味混杂在一起，老有气氛。侬要找吃头哦，记着一个诀窍：看摊主是不是在忙得脚打后脑勺。忙不过来个摊头，味道一般错不了！
偷偷告诉侬哦：怀柔晚上小巷子里有一家专卖烤羊肉串个摊头，摊主是个新疆来的师傅，手艺老好个。他家串特别嫩，撒上搿种特制个孜然粉，香煞脱了！侬要是去，记得早一点去，太晚了抢都抢不到！
巷子里的老店，比起摊头更有讲究
这个嘛……怀柔个小巷子里哦，不可是夜市摊头。许多巷子深处另有一些老店，搿些店看着门面勿起眼，招牌也勿是啥花花绿绿个大字，但搿种地刚刚是真正个“宝地”。侬晓得伐？我上趟闲逛时就发明了一家开了三十年个老茶�，巷子口个小招牌都被树盖住了，但里面个茶叶香气，老远就闻获得！
老早我爷叔就跟我讲，这些藏在巷子里个老店，招牌名气勿大，但老板个手艺和待客个礼数都抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。搿家茶�个老板还会给侬讲点怀柔个山水故事，进门就像回到自己家里厢一样舒坦。侬讲，这种地方是不是老有味道？
另有一个小门道：去这些老店，千万覅急着点太多工具。侬可以先问一问老板，“今天有什么特别推荐伐？”老板一般都会给侬推荐最隧道、最新鲜个好工具哦！
侬可能会问：怀柔晚上必去的小巷子，究竟哪条巷子最好？
照我看来哦，这个问题真要看侬个兴趣。要吃吃喝喝，推荐去北街那条巷子，夜市特别多，老热闹 ；要找点清净个地方，就去后街巷子深处个老店坐一会儿。搿能就对了，侬自己亲自去走走，才晓得侬最喜欢啥物事。
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