诶 ，侬晓得伐？泉州水蔡街个小巷子 ，老有意思咯！
我跟侬讲哦 ，泉州水蔡街这个地方 ，上海人可能呒没几个晓得。不过我老早就听过这个名头 ，它在福建泉州那边 ，还带“水蔡街”这个名字 ，听上去就是搞吃喝的地方对伐？最有名的 ，是里厢有个传说中的“100元小巷子”。许多人讲起这个地方 ，眼睛都亮起来 ，意思是老划算、老神秘。侬讲 ，100块钱能花出啥物事个名堂来？
搿能我就要跟侬讲讲了。泉州水蔡街的100元小巷子 ，听上去像是个“自制货聚集地” ，其实里厢有许多讲究。上次我一个朋友去福建出差 ，回来跟我嘎讪胡 ，嗣魅这条巷子其实特别像我们上海个某些老弄堂——有点藏着掖着 ，但只要侬肯钻进去 ，慢慢地就会发明 ，里面有真工具！侬讲是伐？
100元小巷子的“门道” ，听我慢慢讲哦~
这个嘛 ，100元小巷子主打的是性价比。侬讲 ，100块钱在上海搿歇能吃到啥？一碗排骨年糕 ，或者一个小点心加杯咖啡 ，可能就没了对伐？可是在泉州水蔡街这个巷子里厢 ，100块钱可以吃到天花板。听我朋友讲 ，搿个小巷子里头 ，啥都有——猪脚饭、沙茶面、肉粽、另有泉州特色的小吃 ，像上海老弄堂里的苍蝇馆子一样 ，味道好得来 ，价格又老实 ，把人家吃得心满意足。侬讲 ，搿能才是真正的“划算”�。�
不过哦 ，这个地方也不是随便去就能玩得转的哦。巷子里头有几个规则。好比 ，一般去搿个地方用饭 ，侬要看好门面 ，通常门面老不起眼的店家 ，味道就老隧道；另有嘛 ，如果侬看到有外地人排队的摊头 ，搿能就肯定是“好吃的”。这个讲究 ，和我们上海的城隍庙里头搿些小吃摊 ，是一个原理哦。
偷偷告诉侬哦！泉州水蔡街100元小巷子里厢的小吃摊头 ，老多是早上和晚上最好吃。尤其是晚上 ，巷子里灯光一亮起来 ，气氛就出来了 ，吃着猪脚饭 ，喝着一杯隧道的沙茶汤 ，真是有种老弄堂的感受。侬如果要去 ，记得避开中午人头攒动的时候 ，晚上去最好！
搿个地方 ，像上海的老城区一样 ，藏着故事！
对了哦 ，我还听说 ，泉州水蔡街的100元小巷子 ，不但单是吃喝的地方。里厢另有些小铺头 ，卖搿些泉州特色的手工艺品 ，像什么彩色的布鞋啦、小木雕啦 ，搞得老有意思。就像我们上海的弄堂里厢 ，有时候也会看到人家在门口摆摊 ，卖点自家做的豆腐干、手工编织的篮子啥的 ，搿种地方就是生活气息最浓厚的地方。侬讲是伐？
我年轻辰光搿歇去过泉州一次 ，搿个地方给我的感受 ，就是老舒服 ，老接地气。我觉着嘛 ，像泉州水蔡街这种地方 ，侬要想玩得开心 ，照旧要多花点时间 ，慢慢地荡荡巷子 ，和店老板聊聊 ，才会发明搿些藏在里厢的好工具。和我们上海的“弄堂文化”有点像 ，都是要“钻”进去才华找到好玩意儿。
侬还要问啥？我帮侬解答~
可能侬要问：泉州水蔡街的100元小巷子 ，是不是都适合外地人去？
我的回覆：一般情况下嘛 ，泉州水蔡街的小巷子对外地人照旧老友好的 ，老板伐会乱开价 ，味道也是真正的泉州风姿。不过侬去之前 ，最好查好攻略 ，晓得几个必吃的摊头 ，这样侬就不会浪费100块钱咯！
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