诶 ，侬晓得伐 ，最近全国品茶嫩茶老火了 ，网上讲得一塌糊涂。侬讲这个“嫩茶”哦 ，刚听起来像是啥高等货 ，但实际上哦 ，里面个讲究可老多了。我跟侬讲哦 ，搿个嫩茶 ，侬要是不晓得门道 ，喝出来可能就像白开水。今天我来好好跟侬嘎讪胡 ，看侬是伐有兴趣听点真工具。
嫩茶 ，嫩个意思伐 ？
嫩茶嘛 ，简单讲就是搿个春天头头采下来的头采茶 ，叶子嫩得像阿拉上海个青团里头个艾草 ，是伐 ？它讲究个就是嫩 ，嫩到啥水平哦 ，嫩到侬泡茶个辰光 ，茶叶浮起来像小囡玩水� ？墒桥� ，我讲侬听 ，这嫩茶可呒没那么简单个。侬要是只晓得嫩 ，就容易搞错偏向哦。
上趟我带阿拉小囡去杭州个龙井 ，看搿个嫩茶采摘 ，才晓得哦 ，嫩茶个采法跟阿拉上海个厨师做狮子头一样 ，有讲究个。好比嫩茶个叶子要挑头一拨长出来个三四片嫩芽 ，太老个就呒没灵气了；太嫩个呢 ，味道不敷。侬讲是不是像搿个狮子头剁肉 ，肥瘦要配好 ，菜叶要嫩嫩个 ，才做得出老味道伐 ？
喝嫩茶 ，喝啥物事 ？
侬可能会问哦 ，嫩茶究竟喝啥物事 ？我跟侬讲哦 ，嫩茶个精髓在个“鲜”和“清”。鲜个感受像清晨个露水 ，还带点嫩草香；清个感受嘛 ，就像阿拉上海个弄堂里头个空气 ，清爽伐腻� ？墒桥� ，侬要是用错泡法 ，搿能就全搞砸了。
侬晓得伐 ，有人泡嫩茶用滚水 ，搿个就大错特错了哦。我年轻辰光搿歇品茗 ，老早就听我爷叔讲 ，嫩茶忌滚水 ，温度太高个话 ，茶叶直接“烫熟”。鲜味呒没了 ，只剩下一股苦涩 ，侬讲是不是亏脱了 ？
偷偷告诉侬哦 ，嫩茶个最佳泡法是80到85度个水温 ，用搿个玻璃杯泡 ，茶叶漂起来看得清清楚楚。侬要是呒没温度计 ，直接把烧好个水晾一晾 ，手放上去试试 ，觉得不烫手就差未几了。搿能泡出来个嫩茶 ，鲜得来像阿拉上海个青团刚出锅！
嫩茶个“老灵魂” ，侬喝出来伐 ？
最后哦 ，侬要晓得个是 ，嫩茶虽然嫩 ，但它个“灵魂”哦 ，是有点老味道个。这哪能讲呢 ？我跟侬举个例子 ，嫩茶个回甘味道 ，侬喝一口 ，过一会儿嘴巴里厢有一股甘甜个感受 ，这就是它个“老灵魂”。搿个像上海人吃小笼包 ，刚咬下去是鲜 ，然后过一会儿觉得有点甜 ，有点香 ，搿个才叫回味无穷。
所以哦 ，我讲侬听 ，嫩茶呒没只是“嫩”个事 ，还要喝出它个条理。侬晓得个条理伐 ？就是鲜、清、回甘 ，三样工具搿搭配起来个时候 ，才叫真正个好茶。
后手问题：
侬可能要问哦 ，嫩茶是不是只能春天喝伐 ？我跟侬讲哦 ，嫩茶春天喝是最好个 ，但搿个嫩茶生存好个话 ，秋天泡起来也是有滋有味个。要害是侬要密封好 ，别让它受潮 ，搿能就不辜负它个嫩劲了。
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(三)拟申请“引领型规范企业”的已通告“规范企业”；