诶，侬晓得伐？最近阿拉弄堂里厢好几个老邻居都在讲“汇心抵家”个套餐，700块钱一份，吓煞脱了 。我蹲下来听伊拉讲，讲来讲去照旧搞勿清爽，啥物事荤？啥物事素？咦，这个搿歇究竟是个啥讲究哦？
我跟侬讲哦，搿个汇心抵家，最近在上海是老火个，特别是嗲嗲姨妈都讲得欢，讲得热 。伊个名字听上去优雅得来像交响乐，实则照旧吃个事体 。侬想想，700块钱个套餐，搿能是随便吃吃伐？里面肯定有门道！
荤也好素也好，汇心抵家个“心”才是重点
侬晓得汇心抵家里厢个“汇心”是啥意思伐？这个其实是讲用料个精致和搭配个讲究 。一般人可能以为“荤”是肉，“素”是蔬菜，但汇心抵家个荤素就呒没那么简单 。伊个“荤”是讲味道浓郁，像红烧肉、鲍鱼，老有派头个 ；而“素”呢，是讲清爽个搭配，好比菌菇、豆腐，吃起来不腻 。
搿样讲下来，侬就能明白，700块个价钱不是单单讲荤素，是讲个啥？是讲搭配个心思，侬讲我讲对伐？搿种搭配哦，侬吃得出来伊个厨师是老有功夫个 。
偷偷告诉侬哦，汇心抵家个套餐啊，吃起来一定要“逐一尝味”，勿要急急遽忙一口吞脱 。一道一道尝，侬会发明伊个荤素之间个味道其实是有条理个，像吃一场味觉交响乐 。搿种细细品味个吃法，才是汇心抵家个精髓！
700块个价格里厢，另有啥物事门道？
侬可能会讲，700块钱吃一顿，老贵伐？其实哦，汇心抵家个价格里厢是有讲究个 。伊拉是讲个“精致”而勿是“量” 。搿个辰光哦，阿拉上海人吃工具讲究个啥？讲究“吃得精” 。
我年轻辰光搿歇，去了趟南京路个老字号餐馆，里厢有道“全家福”，一碗汤里厢啥物事都有：鸡、鱼、虾 。搿种菜式哦，讲究个就是搭配得好，味道层层叠叠 � ；阈牡旨腋�700块套餐哦，就有点像搿个“老上海全家福”，价格虽然老高，但搿能是侬花钱买精致买心意 。
诶，对了，搿个套餐里厢有时候还会送点小礼物，啥物事茶叶、糕点，侬晓得伐？伊个礼物哦，搿歇就像弄堂里厢买一碗生煎送一碗辣酱汤，吃得老开心个！
侬会问：“汇心抵家700块个套餐值得伐？”
我跟侬讲哦，搿歇侬要看侬自己个心态 。要是侬就想吃饱，那搿个700块是勿值个 ；要是侬想吃个有派头有讲究个饭，侬倒可以试试看 。吃搿种套餐哦，侬要有搿种“赏味”个心思，勿是随便吃吃个 。
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