诶 ，侬晓得伐 ，最近我带阿拉表弟去江都路 ，搿里厢个品茶店多了去了 。他一听“品茶”两个字 ，还以为是要穿西装、戴领结个去喝啥高等下午茶 。我跟伊讲哦 ，江都品茶 ，不是搿个意思！阿拉上海人讲“品茶” ，是真正讲究个生活味道 ，侬讲是伐？
品茶 ，老上海生活个缩影
讲到江都品茶哦 ，我要跟侬重新讲一讲 。江都路个茶�喏 ，哎呀 ，搿个地方真是老上海人个宝藏 。搿些地方不是啥高等茶� ，伐是去搿里厢摆架子个 ，是去吃个实惠、聊个舒服 。茶�里厢个叔叔姨妈 ，三五成群摆着长桌 ，喝着茶水 ，吃点点心 ，嘎讪胡嘎得老开心个 。
我记得我年轻辰光 ，有一趟去江都路散步 ，搿个夜快点 ，看到一家门面勿起眼个茶� ，里头坐满了人 。我想进去歇一歇 ，顺便尝尝啥物事 。结果一进去 ，老板就拉着我讲：“侬要喝啥？我们个茶是老讲究个哦！”搿个辰光 ，我才晓得 ，江都品茶不是随便喝喝 ，是有讲究个 。
喝啥茶？照旧要看侬个心情
阿拉上海人讲究品茗 ，侬晓得伐？搿样个地方里厢 ，茶不是随便选选个 。喝啥茶 ，要看侬个心情 。搿里厢最常见个是桂花龙井、铁观音 ，另有搿些老普洱 。桂花龙井个清香 ，要是侬心情好 ，想喝点清爽个 ，就来搿个；铁观音个浓厚 ，适合嘎讪胡辰光喝 ，越喝越有味道；老普洱嘛 ，是给搿些老伯伯喝个 ，喝得慢悠悠 ，越喝越有回味 。
偷偷告诉侬哦 ，搿里厢个茶水 ，侬如果点老普洱 ，记得问老板“搿个茶泡几泡最好？”老板一般会告诉侬第一泡有点涩 ，第二泡开始有味道个 。侬要晓得 ，泡茶个水温也很重要 ，太热会毁了茶味 ，搿些老茶�老板都晓得个门道 。
茶�里厢个点心 ，才是精华
诶 ，对了 ，搿个吃茶哦 ，茶是主角 ，但茶�里厢个点心也勿能少 。我跟侬讲 ，江都路个茶�里厢 ，点心各式各样 ，啥物生煎、小笼、烤麸、油条都有 。搿些点心一般是手工做个 ，味道比外头个店正宗多了 。我上趟吃了一个酥皮鲜肉月饼 ，搿个酥皮咬下去 ，真是香煞脱了 。
侬如果去江都品茶哦 ，千万记得点点心 ，光品茗勿行个 。点心是搭配茶个精华 ，搿样才华吃出老上海个味道 。侬讲是伐？
侬问我：江都品茶个地方 ，啥时辰最好去？
照我看来哦 ，搿些茶�最好是下午两点到四点辰光去 。搿时候人勿多 ，侬可以慢慢品茗 ，慢慢吃点心 ，仔仔细细体会搿个生活个味道 。下趟侬去江都路 ，记得挑个好时辰哦！
标签：#江都品茶 #老上海生活 #茶�味道 #嘎讪胡 #点心搭配
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