诶，侬晓得伐，最近我去柯桥公园边上晃了晃，听人讲起50块钱的快餐 。我心里一想，哎呀，这个事情我老早就晓得了，搿种小地方个快餐，讲究多着呢！侬要是老实巴交随便吃一顿，可能味道呒没啥感受，侬要是稍微懂点门道，嘿嘿，侬会发明里面个乾坤，老有意思个哦！
我跟侬讲哦，这柯桥公园50块钱个快餐嘛，听起来就像普通个盒饭对伐？其实，外地人可能以为搿点地方随便做做，啥实惠不实惠的，但我们上海人眼里厢，搿种地方小吃吃的是啥？吃的就是个“人情味”和“老基础”的精致！
门道一：要吃得对时辰
侬晓得伐，这柯桥公园四周个快餐，午饭辰光和晚饭辰光味道是两种讲法哦！我年轻辰光嘛，阿拉几个朋友经常下午跑到柯桥公园荡马路，兜到饿脱脱个辰光，就会钻进搿些小馆子里厢 。午饭辰光个菜一般新鲜，荤菜素菜搭配得老灵个 。晚饭辰光嘛，菜可能就略微清淡一点点，因为下午吃剩下的有可能会再翻一翻 。
偷偷告诉侬哦，去吃搿种50块钱快餐，最好是12点到1点半之间，这个时辰，菜刚出锅，味道最正宗 。晚了嘛，就呒没搿种新鲜味道了，尤其是蒸菜，侬晓得，蒸菜放久了会叮嘱味道 。
门道二：菜品选择有学问
搿种小地方个快餐伐，菜品种类虽然呒没老多，但每样菜都有讲究 。一般情况下哦，他们个红烧肉、青菜和鸡毛菜汤是“老三样”，险些是天天有 。侬要是第一次去，我跟侬讲哦，搿三样一定要点，吃了侬就晓得啥叫隧道的老上海味道 。
以前我听我爷叔讲过，搿种红烧肉是用小时候弄堂里厢个豆油烧出来的，烧得酥酥软软，入口即化 。青菜嘛，切得细细碎碎，油水刚恰好，吃起来清爽伐腻 。至于鸡毛菜汤，嘿嘿，搿种汤侬要是加点酱油，味道更出跳，侬讲是伐？
菜品挑选个诀窍嘛，就是荤素搭配，呒没须要一股脑点荤腥，一荤两素最合适 �；挂堑梦拾⒗习迥铮航裉旄霾耸遣皇切孪噬粘隼锤觯‰【浠拔食隼�，老板娘会对侬特别刮目相看 。
最后一个讲究：气氛才是灵魂
讲到这里哦，我想说一句，柯桥公园50块钱的快餐，吃得呒没单单是菜自己，吃的是个气氛！我上趟去吃辰光，门口摆了几张小方桌子，坐着的是几个老伯伯，吃着青菜面，嘎讪胡聊起了上海滩老早个事体，啥弄堂拆迁啦、啥老邻居搬走啦 。搿种气氛，侬讲是不是老上海味道？
我记得那天吃好饭，老板娘还送了一小碟泡菜，说是“自家腌个”，侬说是不是贴心？所以哦，搿个快餐不可是填肚皮，还让人感受到人情味，搿能就是为啥我会推荐给外地朋友个理由 。
侬可能会问：50块钱值伐值？
照我看来哦，值！侬想想，一顿饭吃得饱、吃得有滋味，还能听听老伯伯们个老古话，搿能比起路边其他个快餐店，抵值老多了！
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