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来源:边城男人 ,作者: 执法 ,:

诶 ,侬晓得伐?最近我去株洲溜达一趟哦 ,发明火趁魅站四周搿个美食真是有点意思 。我跟侬讲哦 ,虽然株洲不是上海 ,但那边的吃头也是蛮有特色的 ,特别是火趁魅站四周 。各人都说火趁魅站四周呒没啥好吃的 ,其实是误会了 。我年轻辰光搿歇就发明 ,火趁魅站四周总有些隐藏的宝藏 。

株洲火趁魅站旁边个小吃 ,老有门道

侬想吃点特别的 ,火趁魅站四周就有一家叫“株洲老字号”的小店 ,搿个店子虽说不大 ,但味道真是香煞脱了 。我上趟去 ,看到门口排队个老长哦 。侬晓得伐 ,搿家店的特色就是它的卤味 ,特别是卤鸭脖 ,味道上有点像上海城隍庙里头个秘制酱鸭 。

这个嘛 ,侬要晓得 ,卤味个讲究是要慢火煮 ,时间够长 ,料够足 ,搿能才会入味 。我跟侬讲哦 ,搿家店的卤味就有这功夫 ,吃起来香得来 ,又有嚼劲 ,真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。我老早听我爷叔讲过 ,老辈子做卤味有个规则 ,料要放足 ,时间要慢慢熬 ,株洲这家店就把搿个规则坚持下来 。

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偷偷告诉你哦 ,这家店的卤味最好是趁热吃 ,稍微放凉后 ,味道就会稍微差点 。侬拿着到旁边个茶�里头 ,配上一杯热茶 ,嘎讪胡一会儿 ,搿能就对了 。
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火趁魅站四周的米粉 ,别错过

诶 ,对了!除了卤味 ,株洲火趁魅站四周另有一家米粉店 ,搿个味道也是老灵光个哦 。米粉是湖南个特色 ,和我们上海的生煎有异曲同工之妙 ,讲究个是汤头和粉的口感 。侬到那边吃米粉 ,要注意汤头个浓淡和粉的软硬 。

照我看来哦 ,搿家米粉店的汤头熬得很是好 ,浓而不腻 ,粉的口感也刚恰好 ,吃起来滑溜溜个 ,真是爽得来 。一般情况下伐 ,吃米粉要放点辣油 ,搿能才有湖南个味道 ,侬可以试试看 。


侬可能会问哦 ,株洲火趁魅站四周另有啥物事好吃个?我告诉侬哦 ,除了卤味和米粉 ,另有许多外地特色小吃 ,象烤串、臭豆腐 ,都是值得一试的 。侬到那边 ,就慢慢荡马路 ,仔细寻觅 ,搿能就会发明不少好吃个 。

标签:#株洲火趁魅站四周美食 #卤味 #米粉 #老字号 #湖南特色

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