诶，侬晓得伐，玉林品茶啊，这两年老火哦~ 搞得现在连小囡都晓得去“玉林”品茗是啥意思了 。不过我跟侬讲哦，玉林品茶搿个事体啊，呒是随便坐下来喝杯茶就算数的，里头老有门道个 。搿天嘛，我去带阿拉老朋友去玉林弄堂里厢品茗，讲起这个“品茶”个事体，发明现在有些人照旧搞勿清爽 。啥叫“品茶”� �？侬以为就像在咖啡店里喝杯卡布奇诺？哎呀，侬这就差得远了！
玉林品茶，讲究个啥？
我跟侬讲哦，玉林品茶搿个事体，勿光是品茗那么简单，里头有点像阿拉上海人讲究个“生活味”，哪个讲究慢慢来，慢慢享受 。玉林个茶�呢，呒像外头那些花里胡哨的地方，里厢老有点旧上海个味道，哪能讲呢，像是回到阿拉爷叔辈辰光个茶�，静悄悄，老洁净，呒是吵喧华闹个 。
搿个地方好就幸亏一个字——“慢” 。侬坐下来，茶一泡，时间就像停下来一样 。老早辰光，我爷叔就讲过，搿种地方，茶叶呒是最重要个，重要是啥？是人，是气氛，是侬个心情 。搿种地方，啥事体都慢慢来，连倒个茶，侬都要等一等，让茶叶个味道慢慢开出来 。侬讲是伐？
一个小故事：老伯伯个“茶规则”
侬晓得伐，有趟我去玉林，看到一个老伯伯，老上海个样子，穿得清清爽爽，坐在一角落，面前一个紫砂壶，慢悠悠倒茶 。我看了半天，发明伊倒茶个时候，手势有点奇怪，像是故意要让水沿着壶嘴流下来 。我就去问伊，伊一听，笑起来讲：“小囡侬呒懂了吧？搿叫‘龙凤呈祥’，茶倒得慢，茶汤顺着壶嘴流，能保住茶味，呒会散掉 。”听得我啊，啧啧称奇，侬说搿个规则，真是老讲究！
偷偷告诉侬哦，玉林品茶个时候，侬如果撞到有老伯伯或者老姨妈在一边品茗嘎讪胡，覅怕羞，已往搭搭讪，伊拉晓得个“茶规则”多得来，能教侬不少工具！
玉林的茶，和弄堂里的故事
再讲讲玉林个茶叶，搿个地方呒是啥高等个龙井、大红袍才有，反而是一些老上海人最熟悉、最亲切个味道，好比桂花龙井、茉莉花茶，甚至是普洱 。搿些茶叶啊，侬如果用心泡，喝到嘴里，老香咸个哦~
有一回，我带阿拉小囡去玉林，喝好茶出来，小囡问我：“爸爸，为什么这里个茶味道特别好？”我跟伊讲：“因为搿里厢个茶叶呒是最贵个，而是最适合泡得来慢慢享受个，搿个才叫‘品’茶，呒是‘快’茶 。”小囡听了，点颔首，像是懂了点啥 。我看着伊，心想，搿个地方以后要多带伊来，学学啥叫“慢慢来” 。
话讲到搿里厢，侬可能会问：“那玉林品茶究竟是不是贵� �？”
我跟侬讲哦，一般情况下，呒是特别贵个，侬如果点些普通个茶叶，价格还算亲民，但如果侬想试试那些老稀奇个品种，可能就会稍微贵一点点 。不过照我看来哦，搿种地方个体验，抵得上阿拉讲个“一碗鲜得来个排骨年糕”——值� 。�
标签：玉林品茶、上海茶文化、慢生活、老上海味道
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