诶，侬晓得伐，全国品茶嫩茶最近老火哦~讲到嫩茶，阿拉上海人对茶叶个讲究，真是比吃生煎还要挑剔 。搿个嫩茶，听起来是嫩嫩个，实际上哦，侬要吃出个味道来，老有讲究个 。我今天就跟侬好好讲讲搿个全国品茶嫩茶个门道，侬听好哦~
嫩茶嫩得来，嫩吃才是精华
嫩茶嘛，顾名思义，就是嫩个茶叶，采摘个辰光早，叶子嫩得来像刚冒头个青菜一样 。侬讲是伐？搿个茶叶嫩归嫩，侬覅以为嫩茶就随便泡泡就好 。其实哦，嫩茶个好味道，吃法是有规则个 。
照我看来哦，嫩茶最怕啥？就是用老开个滚水泡脱 。搿个像啥？像阿拉吃阳春面汤头烧过头，面条就老坍脱了，呒没个筋道 。嫩茶也是搿样，侬水温太高，茶叶嫩嫩个味道就烧没了，变得涩涩脱脱 。侬要晓得，嫩茶个水温最好控制在80度左右，稍稍热就好，泡出来个茶汤清清爽爽，带点嫩嫩个鲜味，搿能就对了 。
偷偷告诉侬哦，我老早听一个爷叔讲过，嫩茶最适适用玻璃杯泡，侬晓得伐？搿样子可以看清茶叶慢慢展开，像弄堂里厢个小嫩芽，老有意思个 。并且哦，用玻璃杯泡嫩茶，侬只要放一点点茶叶，泡搿个一两分钟，茶香就出来了，呒用放太多，多了反而味道腻 。
全国品茶嫩茶，上海个老克勒也有说法
侬讲是伐，阿拉上海个老克勒讲吃茶，讲究个是啥？是“吃茶吃味道，勿是吃茶叶” 。嫩茶搿个工具，讲究个就是个“鲜”字 。嫩得来鲜，鲜得来嫩，搿个就像阿拉吃小笼包，讲汤汁鲜得来要趁热吃 。嫩茶个鲜味，侬如果泡脱了，像阳春面汤头老了个味道，搿能就呒没了 。
诶，对了，讲到鲜哦，我年轻辰光搿歇，去过杭州个西湖，搿里头个龙井茶就是嫩茶个代表 。搿天我记得，走到一个茶庄里厢，老板泡了杯龙井嫩茶给我喝，侬晓得伐？搿个味道真是像春天个青草，嫩嫩个，带点花香 。我其时心里就想，阿拉上海个弄堂里厢要是有搿样个茶叶摊头，肯定生意兴隆伐得了 。
侬如果问我，全国品茶嫩茶里厢，我最推荐啥物事？我跟侬讲哦，春天里厢个西湖龙井，侬一定要试试 。搿个茶叶嫩得来，泡出来个茶汤绿绿个，喝下去有种清清凉凉个感受，像上海春天刚开头个时候，门口个小树冒嫩芽一样 。
侬讲哦，嫩茶是不是只有春天才有？搿个我可以告诉侬哦，嫩茶确实是春天采摘个最多，但也呒没说夏天秋天呒有嫩茶 。只是哦，春天个嫩茶味道最好，侬如果要买，记得挑春茶个日子 。全国品茶嫩茶搿个工具，讲究个是时令，侬晓得伐？
标签：全国品茶嫩茶、嫩茶讲究、上海吃茶、老克勒诀窍、茶叶门道
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