诶，我跟侬讲哦，上次我带阿拉小囡去泉州霞淮街，喔唷，晚上搿条街老热闹个！侬晓得伐，搿条街白天看上去就是普普通通，呒没啥特别的，到了夜里个时候，才显得有味道。许多人都问我，“霞淮街晚上究竟另有啥好玩？”咦，我讲哦，侬要是呒没去过，真是亏煞脱了！
霞淮街晚上个门道，搿条街是有点讲头个
霞淮街晚上嘛，老早辰光就开始热闹起来。搿条街其实也呒没啥大个，兜起来比上海个弄堂稍微宽敞点，但侬晓得嘛，搿能个地方，晚上吃吃喝喝、荡荡马路最合适了。许多人以为泉州个夜市都差未几，其实霞淮街个气氛和别处勿一样。
霞淮街晚上最有趣个地方，就是搿些小摊头。侬别小看搿些摊头哦，有些摊头看上去普普通通，但侬仔细闻闻，那个香味飘出来哦，真是香煞脱了。我跟侬讲，搿里厢个小摊，有些做个工具，侬吃一口就晓得个！好比搿个炸枣，外头脆得来，里头却是软糯糯个，甜得刚恰好。我年轻辰光去泉州，第一次吃搿个炸枣，咦，老好吃个哦！
偷偷告诉侬哦，霞淮街晚上个“压箱底”货就是小摊头个“鲎粿”。侬晓得伐，这个是泉州个特色，晚上吃鲎粿最好是加点辣酱，辣得来鲜得来，味道老赞个！侬要是呒没试过，真是亏脱了。
霞淮街晚上另有啥讲究？老上海来讲两句
照我看嘛，霞淮街晚上个讲究就是“慢慢来”。侬呒要急急遽忙个，搿条街晚上个精彩都是慢慢荡出来个。侬可以先兜一圈，闻闻哪里个香味最吸引侬，或者听听哪里个摊主叫卖声最热闹，就晓得搿个摊头讲究了�Ａ碛信�，霞淮街晚上有些摊头是“熟门熟路”个，侬要是第一次来，可能呒晓得哪能挑选，侬可以问问旁边个外地人，老老实实讲，他们会告诉侬搿些“隐秘菜单”。
我老早还听我爷叔讲哦，霞淮街晚上个气氛有点像上海个老城隍庙夜市，但场子比城隍庙小一圈，感受更亲切些。搿种地方，就是适合三五挚友晚上吃吃喝喝，嘎讪胡吹吹捧皮。侬讲是伐？
结尾问题：霞淮街晚上会不会越来越商业化��？
照我看来哦，可能会有点商业化，但也呒没啥关系。只要搿些小摊头个味道勿变，夜里个气氛还在，霞淮街照旧有味道个。侬要是想体验最隧道个霞淮街，早早去，挑人少辰光仔细兜一圈，搿能就对了。
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