侬晓得伐？莆田黄石六一路口小巷搿个地方，最近老多人讲起来。阿拉上海人听到“六一路口”，一开始以为啥物六一路啦，搿能是福建个地方嘛！可是噢，真要讲起来搿条小巷，里面藏着的门道老有意思个哦。搿天我带小囡去转了圈，真是不得了，跟侬讲哦，搿个地方，有点像阿拉上海老弄堂里厢个味道。
侬晓得伐，搿条小巷有点“讲究”的
莆田黄石六一路口小巷，侬第一趟去可能呒没啥感受，就像普通巷子一样，窄窄个，对伐？可是嘛，侬要晓得，搿个地方最有意思个地方是它“藏起来个”种种小吃、老手艺。我搿趟去走了一圈，发明里面有家小店，门面勿起眼，可是响得脱了。店里厢卖的是黄石特色的卤面，味道嘛，老鲜得来！
偷偷告诉侬哦，卤面里厢搿碗汤底，搿是要害。一般人吃卤面就冲着搿碗汤去，里头放了猪骨头、虾米、加上一点老酒，熬得个鲜劲儿，侬吃一口就晓得搿碗汤里厢有“功夫”。记着啦，去搿家店，汤要多加点，侬会觉着搿碗面值老多！
黄石小巷个“老规则”，和上海弄堂有点像
侬讲伐，莆田黄石六一路口小巷搿里厢有些规则，跟阿拉上海老弄堂个规则有点像。好比说哦，搿巷子里厢有家卖手工糖的店，糖个名字叫“黄石麻糖”，搿个糖吃起来酥酥脆脆，甜个刚恰好。老板讲了个故事，说黄石麻糖个做法其实传了好几代人，手艺人讲究个就是用最老早个要领做，绝对呒没偷工减料。
诶，讲到手工糖哦，我老早辰光在上海弄堂里厢也碰到过搿种手艺人。搿种老规则就是，手工糖个味道要有“人情味”，手艺人还会教侬哪能吃法最好� ；剖樘请「龀苑ň褪桥莶枥锵�，泡起来搿个味道才真正出来。侬晓得伐？茶泡糖，搿个讲究就像阿拉上海人吃茶泡饭一样，简单又有滋味。
搿天夜快点个小故事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到莆田黄石六一路口小巷里厢，看到一家门口挂着灯笼个小店，里厢响起来个声音，老热闹个。我进去一看，原来是几个老伯伯在吃茶嘎讪胡，还带着黄石麻糖泡茶，搿个香味飘出来，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着，巷子里厢个味道啊，真是老有意思。
话讲到搿里厢，侬可能还想问啥？
侬可能会问：“搿条小巷店里个工具是不是都自制伐？”我跟侬讲哦，搿个地方价格一般都合理，可是嘛，侬要记着，巷子里厢有些店是“藏着掖着”的，侬要有耐心，慢慢转，搿能就对了。
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