诶，侬晓得伐？我前几天出去荡马路，顺带想去吃点老早辰光影象里的味道——就寻思着去找宿迁鸡窝，结果一圈找下来，发明咯店搬掉了！我跟侬讲哦，搿个消息一出来，老多老克勒立马炸锅了，个个讲“哎呀，侬说搿个地方也搬��？！”
宿迁鸡窝个味道，侬晓得伐，老鼻子上海宁都晓得，究竟它红了侪有好几年了。特别是它那个鸡窝油煎得黄灿灿个，香得来，侪是阿拉嘴巴里个念想。结果现在搬地方了，搞得人有点摸不着北。侬讲是不是嘛？
宿迁鸡窝搬到哪能去了？
我跟侬讲哦，搿个地方确实搬了，现在搬到浦东那边去了，靠近杨思路四周，具体地点嘛，网上还能查到。可是哦，我跟侬讲，搿个新地方比以前个老店面大了不少，装修也洁净敞亮了�？赡苁俏度思蚁肜┐缶�。
不过呢，作为老上海，我心里照旧有点嘀咕。侬晓得伐，老早辰光搿些隧道小吃，味道就是靠那种小弄堂里个烟火气熏出来的。现在呢，搬到浦东大店面里去，虽然情况是好了，但那份“老味道”还在伐？
味道变了伐？
诶，我上趟特地跑去新店试过了哦，味道嘛，基本上照旧那个味道，鸡窝外头酥脆，里头嫩得像豆腐一样。不过哦，我发明有点小变革，可能是油用得更规则了，吃起来清爽些，但那股子重口味的香气少了一点点。
另有哦，价格也调解了一点点，涨了几块钱。侬讲，搿些年啥没涨过价啦？不过呢，搿种小涨幅，我觉得照旧能接受的，究竟味道算是保住了。
偷偷告诉侬哦：要吃得最对味，最好下午三点钟左右去，搿个辰光人少，师傅也有空仔细做，鸡窝出锅个时候是最脆响响的！
宿迁鸡窝个“门道”
我跟侬讲哦，宿迁鸡窝个好吃，不可是因为它自己做得好，另有一个“讲究”是侬吃个辰光要配啥工具。老基础个时候，阿拉吃鸡窝，喜欢配一碗浓得像胶水一样的鲜汤，侬夹一块鸡窝进汤里泡一泡，嘿，那滋味老刮刮叫了！
现在新店里，汤也有，不过是独立卖的，侬要加点钱。不过我觉得搿个汤，侪是宿迁鸡窝个灵魂，缺勿掉。侬晓得伐？老上海人讲“吃工具要吃个搭配”，就像油条要蘸豆浆，鸡窝也要泡汤，搿能就对了。
侬还会问啥？
可能侬会问：“那以后鸡窝味道会不会再变��？”
照我看来哦，得看人家老板个心态了。要是他还愿意保住搿个招牌，就会继续用心做。侬记着啦，老基础讲究个“匠心”，现在未几有了，碰到一个还得珍惜。
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