诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个莆田西天尾鸡嘛 ，最近老火个哦！我老早就听人讲过 ，搿个鸡肉做法有点特别 ，跟阿拉上海个白斩鸡、盐水鸡有点差别 。前两天 ，我带阿拉朋友去吃了次 ，真是觉着有点意思 。侬晓得伐 ，搿个门道不可是吃鸡 ，还要看侬哪能选择地方 ，侬说是伐？
莆田西天尾鸡 ，名字听上去老“洋气”
侬讲名字嘛 ，搿个听上去像啥？似乎是福建个地方做法 ，是伐？其实搿个鸡肉讲究得来 ，阿拉上海人吃惯了清淡个白斩鸡 ，搿种味道嘛 ，头一口可能有点“重” ，不过吃来吃去居然有点上瘾哦 。上趟我带阿拉侬囡去 ，我们还特地选了家老字号店 ，位置嘛 ，就在莆田一带 ，名字我老记不牢了 ，但侬去莆田问问路 ，随便问问外地人 ，应该晓得个 。
搿个鸡肉嘛 ，讲究个不可是腌制 ，还要炖法 ，辣椒、酱油另有搿种独门个调料 ，搿能才是要害 。侬要吃好味道个 ，最好问问外地人 ，啥家店做得最好 。我晓得有几家位置不太显眼个馆子 ，味道老正宗了 ，侬去吃 ，绝对不赖！
偷偷告诉侬哦 ，一般情况下伐 ，搿种西天尾鸡要趁热吃 ，冷了味道就差一层 ，特别是搿种鸡皮 ，老滑嫩个哦 ，冷了就少了搿个口感 。侬晓得伐？另有个诀窍 ，吃的时候最好搭配点外地个酱料 ，辣椒酱和酸醋配鸡肉 ，味道简直是绝了！
鸡个门道 ，侬可能还不晓得
这个嘛 ，我年轻辰光搿歇也去过莆田哦 ，搿天夜快点我吃好夜饭 ，去外地小饭店荡荡马路 ，看到一家门口排队个鸡肉馆 ，我好奇进去试试 。老板和我讲 ，搿种西天尾鸡个名字其实来自外地个一个小镇 ，西天尾镇 ，伊拉镇上有几家百年老店 ，这种做法从老早传下来的 。
对了 ，我还听一个福建朋友讲过 ，搿个鸡肉做法其实另有点讲究 ，一般用的是外地放养鸡 ，鸡肉个味道老浓郁个哦 ，煮出来个汤底也特别鲜 。侬讲 ，搿个是不是像阿拉上海个鸡汤？不过搿种汤嘛 ，偏辣 ，配点米饭 ，我跟侬讲 ，吃脱了简直像过年一样有滋味！
侬可能会问：莆田西天尾鸡最幸亏哪家吃？
照我看来哦 ，侬如果真想吃正宗个西天尾鸡 ，就爽性跑到莆田西天尾镇上去 ，搿里厢随便选家老字号店 ，味道绝对不会差 。另外 ，搿种鸡肉最好照旧要和朋友一起吃 ，热闹点 ，味道都似乎更香一点 ，侬说是伐？
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