诶 ，侬晓得伐 ？前两天我去南京东路闲荡马路 ，看到一个小摊头 ，卖的就是搿个济宁谢营！我一看到 ，老早个影象立刻就翻上来了 ，忍不住买了一袋来尝尝 。侬讲侬讲 ，现在上海滩另有几个地方能看到搿种老牌子哦 ？真是稀罕事体了！
济宁谢营是啥物事 ？老早辰光个上海味道
我跟侬讲哦 ，济宁谢营其实是老早个上海人个零嘴 ，最红个辰光是50年代到80年代 ，阿拉小辰光 ，家边小店里厢都买获得 。搿个谢营嘛 ，简单讲就是一种五香干果 ，里头有花生、蚕豆、瓜子 ，搿些工具混在一起 ，用个特殊个香料搓拌过 ，味道是嘎嘎香个！吃了一个停勿下来 。侬晓得伐 ？搿个谢营还老有讲究个哦 ，不但单是零嘴 ，搿能照旧上海滩老早人家茶桌上必备个“搭伴” 。
侬想想 ，正宗个谢营吃起来嘛 ，干爽性脆 ，香香甜甜 ，不会太油腻 ，特别适合搭一杯上海个老茶 。搿种组合就像吃生煎配一碗牛肉汤 ，是伐 ？老早个味道就是搿能个搭配才有灵魂哦 。
现在还哪能找获得 ？门道老多个哦
侬要问现在搿个济宁谢营哪能找获得嘛 ，我跟侬讲哦 ，真禁止易 。老早个牌子伐多了 ，现在卖谢营个地方 ，大多是些老字号个店肆 ，或者是老摊头 。像南京东路那块个老街市 ，有时候还能碰到卖谢营个摊头 。不过 ，侬要是想买到正宗点个谢营 ，我有个诀窍 ，偷偷告诉侬——
侬去城隍庙那边个老市场 ，专门找那些老伯伯摆个摊 ，他们有时候会卖一些老上海风姿个零嘴 ，搿能里头就会有谢营 。记着哦 ，看包装 ，颜色偏黄一点个 ，老上海包装纸个感受才对路 。
并且哦 ，有些网红店也开始卖谢营了 ，不过搿些味道嘛 ，讲实话 ，稍微偏甜 ，老上海个味道有点变了 。不过侬要是买来尝尝 ，也可以当个体验嘛 ，是伐 ？
侬可能还会问：谢营除了直接吃 ，另有啥吃法伐 ？照我看来哦 ，搿个谢营最妙个吃法 ，就是拌饭！侬把谢营撒到热气腾腾个白饭上 ，拉一拉 ，搿能香气就出来了 ，吃起来嘎嘎有味道个 。侬试试看 ，百试百灵哦！
标签：#济宁谢营 #老上海味道 #茶桌零嘴 #城隍庙市场 #上海零食
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