诶 ，侬晓得伐？最近各人都在讲起粮库胡同那个鸡窝 ，讲来讲去 ，都在问“搬哪去了”？我一听 ，心里一咯噔 ，阿拉小时候那个地方可是老有名个哦！不过 ，现在搿个鸡窝确实搬脱了 ，我跟侬讲哦 ，这背后有点门道 ，侬要听仔细哦 。
老早个粮库胡同 ，鸡窝味道真是老结棍~
这个嘛……侬晓得伐 ，粮库胡同原来就是个不起眼个地方 ，弄堂头头又窄又深 ，典范个上海老弄堂 。上只辰光 ，阿拉爷叔带我去吃搿个鸡窝 ，门面嘞小小个 ，里面厢是一家老字号个鸡窝馆子 ，味道真是香煞脱了！鸡皮炸得又脆又嫩 ，汁水还爆出来 ，入口鲜得来像刚出锅个本帮红烧肉一样 。
搿个鸡窝馆子个老板 ，听讲是老城厢里厢出来个 ，手艺传了三辈人了 ，搿能才叫有讲究 。鸡窝啊 ，要选外地鸡 ，个儿小点可是肉嫩；炸油里厢 ，要加点花椒和大葱 ，炸出来个鸡皮才有“嘎吱嘎吱”个响声 。照我看来哦 ，搿就是上海弄堂里厢个味道 ，侬讲是伐？
鸡窝搬脱了 ，阿拉晓得点内幕哦~
诶 ，对了 ，侬问话讲鸡窝搬哪去了 ，这个嘛……我跟侬吹两句牛皮哦 。听讲是弄堂拆迁个辰光 ，老板硬是呒没步伐 ，只好搬到一个新地方 。搿个新地方嘛 ，蛮难找 ，侬要是呒没熟人领路 ，搿能会绕来绕去像南京路个游客一样 ，头昏脑涨 。
偷偷告诉你哦 ，鸡窝馆子现在搬到虹口区个一个小巷子里厢 ，地方叫“祥德里” 。门牌号我呒没记清楚 ，可是侬只要问老姨妈或者骑车个快递小哥 ，讲起鸡窝馆子 ，一般人都晓得！侬去搿个地方 ，一定要尝一下伊个新品种 ，叫“酱汁鸡窝” ，搿个味道咸鲜带点甜头 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
另外哦 ，侬要记着 ，搿个鸡窝馆子搬脱了 ，味道照旧蛮有老上海个风姿 ，虽然地方换了 ，但老板个手艺照旧“稳扎稳打” ，侬晓得伐？
侬可能会问：诶 ，搿个鸡窝馆子搬到虹口 ，味道会不会变� �？
我回覆侬：照我看来哦 ，味道照旧老样子个 。侬只要吃到伊个炸鸡皮 ，听到嘎吱响个声音 ，搿能就对了！
标签：粮库胡同鸡窝、上海弄堂、老上海风姿、虹口美食、鸡窝馆子
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